Клюква вяленая (сушеная)

Суперфуд клюква сушеная содержит неисчерпаемый перечень витаминов и минералов: В1, В2, В4, В5, В6, В9, С, Е, К, РР, минералы калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, цинк, йод, марганец, селен и клетчатка.
Процесс изготовления сушеной клюквы выглядит так: сначала выжимается весь сок, потом он смешивается с сахарным сиропом и додается к ягодам, которые вскоре высушиваются. Такие ягоды содержат много питательных веществ, имеют насыщенный сладкий вкус и большое количество влаги.
Клюква имеет небольшое количество глюкозы и фруктозы, поэтому ее мож
на употреблять при диабете. Будет полезна она и при вирусных заболеваниях, боли в горле, простуде, повышенном холестерине. Ягода является сильным антиоксидантом.
В 100 граммах клюквы содержится около 300 ккал.