Китайская кухня. Принципы приготовления, доступные ингредиенты, аутентичные рецепты
Description
Дмитрий Журавлев — востоковед и популярный блогер, пишущий на гастрономические темы, известный в кулинарном Рунете под ником DeJur. Признанный авторитет и знаток китайской кухни. О еде пишет увлекательно и со знанием дела. В книге вы найдете: описание традиционных продуктов и утвари, базовые рецепты китайской кулинарии; красочные авторские иллюстрации приготовленных блюд; истории и обычаи, связанные и тем или иным блюдом; подробные шаги и нюансы приготовления каждого блюда. Вы сможете убедиться, что древняя и богатая традициями китайская кухня не так сложна, как казалось, и вполне доступна для воспроизведения в домашних условиях!
Technical Details
| author: | Журавлев Дмитрий Николаевич |
| binding: | 84x108/16 |
| ISBN: | 978-5-04-175493-8 |
| page_extent: | 160 |
| publisher: | Эксмо |
| Type: | book |
| year: | 2023 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
6%
3,894.00 руб.
Надувные круги LIEWOOD, Детский надувной круг LIEWOOD "Dawn Baby Papaya", пыльно-розовый, baby
bunnyhill.ru
4%
2,854.00 руб.
Надувные круги LIEWOOD, Детский надувной круг LIEWOOD "Donna Paint stroke ", песочный, большой
bunnyhill.ru
3%
2,269.00 руб.
Надувные круги LIEWOOD, Детский надувной круг LIEWOOD "Baloo Персики", песочный, маленький
bunnyhill.ru
1%
2,269.00 руб.
Надувные круги LIEWOOD, Детский надувной круг LIEWOOD "Baloo Papaya", пыльно-розовый, маленький
bunnyhill.ru
1%
3,894.00 руб.
Надувные круги LIEWOOD, Детский надувной круг LIEWOOD "Dawn Baby", пыльно-мятная полоска с кремовым, baby
bunnyhill.ru
1%
4,390.00 руб.
Надувные круги LIEWOOD, Детский надувной круг LIEWOOD, желтый в полоску, большой
bunnyhill.ru
1%
2,854.00 руб.
Надувные круги LIEWOOD, Детский надувной круг LIEWOOD "Donna", пыльно-мятная полоска с кремовым, большой
bunnyhill.ru
1%
3,192.00 руб.
Надувные бассейны Konges Slojd, Детский надувной круг прозрачный Konges Slojd "Transparent", радужные сердца на кремовом, junior
bunnyhill.ru
1%
2,854.00 руб.
Надувные круги LIEWOOD, Детский надувной круг LIEWOOD "Конфетти", пыльно-розовый микс, большой
bunnyhill.ru
1%
2,872.00 руб.
Надувные круги Konges Slojd, Детский надувной круг Konges Slojd "Multi Heart", танец сердец, junior
bunnyhill.ru
1%
3,894.00 руб.
Надувные круги LIEWOOD, Детский надувной круг LIEWOOD "Dawn Baby Leo", туманно-сиреневый, baby
bunnyhill.ru
1%
2,269.00 руб.
Надувные круги LIEWOOD, Детский надувной круг LIEWOOD "Baloo Морские жители", песочный микс, маленький
bunnyhill.ru
1%
3,592.00 руб.
Надувные круги Konges Slojd, Детский надувной круг в виде ракеты Konges Slojd "Rocket", кремовый
bunnyhill.ru
1%
2,618.00 руб.
Надувные круги LIEWOOD, Детский надувной круг LIEWOOD, голубой в полоску, маленький
bunnyhill.ru
1%
2,872.00 руб.
Надувные круги Konges Slojd, Детский надувной круг Konges Slojd "Kubi", зеленый, junior
bunnyhill.ru
1%
3,368.00 руб.
Надувные круги Konges Slojd, Детский надувной круг Konges Slojd "Dino", зеленый
bunnyhill.ru
1%
3,490.00 руб.
Надувные круги LIEWOOD, Детский надувной круг LIEWOOD, мульти микс с бежевым в полоску, маленький
bunnyhill.ru
1%
2,269.00 руб.
Надувные круги LIEWOOD, Детский надувной круг LIEWOOD "Baloo All together", песочный, маленький
bunnyhill.ru
1%
3,592.00 руб.
Надувные круги Konges Slojd, Детский надувной круг в виде единорога Konges Slojd "Unicorn", розовый
bunnyhill.ru
1%
3,894.00 руб.
Надувные круги LIEWOOD, Детский надувной круг LIEWOOD "Dawn Baby Персики", песочный, baby
bunnyhill.ru
-12%
1%
~ 85.50 руб.
New Castor Oil Hair Growth Essential Oils Essence Skin Massage Essential Oil Eyebrows Growth Prevent Aging Castor Organic Serum
aliexpress.com
-9%
1%
~ 680.00 руб.
Men Digital Creative Sports Watches Luminous 5ATM Waterproof Electronic Chronograph Wrist Watch Square Clock Reloj Hombre
aliexpress.com
-11%
1%
~ 33.30 руб.
Protector Hard LCD Monitor Cover Screen For Nikon D7000 SLR DSLR Camera BM-11 Drop Shipping
aliexpress.com
-8%
1%
~ 1,380.00 руб.
Batik Rice Paper Half-Ripe Xuan Paper Color Batik Gilt Paper Chinese Calligraphy Painting National Exhibition Paper Carta Riso
aliexpress.com
-10%
1%
~ 411.00 руб.
KRAVOO Women Shoes Flower String Bead Clip Toe Women's Sandals Low Heels Slippers Narrow Band Flip Flops Outdoor Beach Slides
aliexpress.com
-9%
1%
~ 189.00 руб.
Детские книжки-наклейки, пазлы для раннего развития, Мультяшные игрушки-наклейки, развивающие обучающие игрушки для детей
aliexpress.ru
+26%
1%
11,900.00 руб.
Светильник подвесной KINK Light Мерак 08426-120,19(4000K), Черный, LED 24
goods.ru
-2%
1%
~ 32,620.00 руб.
Автомагнитола Mercedes Benz C-Class W204 C204 S204 2011 - 2015 с поддержкой Android 13 и Wi-Fi
aliexpress.ru
-10%
1%
~ 341.00 руб.
240pcs Pokemon Cards Holder Album Book Cartoon Album Pokemon Binder Folder Game Card Collections Kids Top Loaded List Toy Gift
aliexpress.com
-10%
1%
~ 60.00 руб.
Платье с божьими коровками, костюм для девочек, полосатые чулки, повязка на голову, платье в горошек R7RF
aliexpress.ru
-12%
1%
~ 270.00 руб.
Black Clover Japan Anime Comic Phone Case For Oppo Realme XT GT GT2 5 6 7 7i 8 8i 9i 9 C17 Pro 5G SE Master Neo2 3 Cover Fundas
aliexpress.com
