Кефир из цельного молока 3,2-4,6% органический, эко-ферма «Рябинки», 500 мл, Московская область, БЗМЖ

Вся молочная продукция эко-фермы «Рябинки» имеет европейский органический сертификат — зелёный значок «евролисток».
Коровы на ферме живут без привязи — зимой в удобных коровниках, летом на пастбищах со свежей травой.
Органический кефир делается из органического молока и кефирного грибка.
Кефирный грибок — это симбиоз нескольких видов микроорганизмов: молочнокислых стрептококков и палочек, уксуснокислых бактерий и дрожжей.
Благодаря этому кефир является молочнокислым продуктом смешанного (молочнокислого и спиртового) брожения.
Кефир можно пить в любое время дня, но полезнее всего делать это вечером — один стакан кефира перед сном поможет лучше уснуть, так как содержит триптофан.