Кероб Сырой, 1 кг

Крім яскравих смакових якостей, кероб володіє поруч властивостей оздоровлюючих. Так, кэроб содержит внушительный набор витаминов и минеральных веществ (А, B, B2, B3 и D, кальция и др.), снижает уровень холестерина, питает организм белком. А как-то к нам в магазин заглянули подданные Турции и рассказали, что у них на родине кэроб продают в аптеках как антисептик, иммуномодулянт и средство от кашля. Так что напиток из кэроба стоит иметь ввиду как противопростудное средство: смешайте в блендере размоченный миндаль, кэроб и мёд с водой, добавьте по желанию немного ванили или корицы – исцеляющее и вкусное «шоколадно»-ореховое молоко готово!Пищевая ценность в 100г продукта:КалорийностьБелкиЖирыУглеводы234 ккал4 г1 г44 гУсловия хранения: хранить в сухом прохладном месте. Применение кэробаЧто можно приготовить из кэроба? Потрясающие напитки, коктейли, горячее молоко. Достаточно добавить одну чайную ложку в стакан горячего молока — и вкусный напиток готов. Кэроб добавляют во всевозможные пироги, пряники, вафли, желе и суфле. С ним можно сделать шоколадное мороженое, масло, плавленый сырок, торт, пирог, конфеты, шоколадные блинчики и оладьи.Смачний сироп кэроба (природний підсолоджувач) послужить солодкої добавкою до будь-якої страви. І це буде дуже смачно! У виготовленні заморожених десертів, вершкових сирів, у хлібопекарській промисловості використовується камедь ріжкового дерева, натуральний загусник, відомий під кодом Е 410.Знайшов застосування кероб в медицині: лікарські препарати, до складу яких входить порошок або сироп кэроба використовуються при застуді, кашлі, розладах травлення, для зміцнення імунітету. Кероб прибирає біль і заспокоює, знімає слабкість і покращує настрій.