Кемекс Chemex CM-10GH (1400 мл) (Оригинал,США)

С помощью этого способа приготовления вы сможете приготовить нежный и ароматный напиток с очень тонким и глубоким вкусом, и что главное – без горечи.
Кемекс ― это колба из высококачественного термостойкого стекла, по форме похожа на песочные часы.
Кофеварке кемекс уже приблизительно как 70 лет. Еще в 1941 химик Питер Шлюмбом не хотел постоянно бегать в кофейню за кофе, поэтому он сделал себе кофеварку просто в химической колбе. С этих времен, и до сих пор сама кофеварка не особо изменилась.
Колба имеет интересные изгибы и оснащена деревянным ободком, который крепится на стеклянной колбе с помощью кожаного шнурка. Если решите связать шнурок, то ободок разойдется на две части и снимется. Именно в таком виде должно происходить мытья кемекса.
А сам процесс приготовления кофе в кемексе является совсем не сложным.
В верхнюю часть колбы помещается бумажный фильтр, в который после его смачивания насыпается свежемолотый кофе. Затем сверху тонким потоком заливается вода температурой 92-95 С, которая проходя через кофе заваривает ее. И через несколько минут вы получите ваш вкусный кофе, который уже в нижней части колбы.
Открывайте для себя что-то новое и наслаждайтесь!