Квас хлебный на 10л (картон) ТМ "Ямуна" 200г

Квас хлебный на 10л (картон) ТМ "Ямуна" 200г – это традиционный славянский напиток. Имеет превосходные вкусовые качества, утоляет жажду благодаря содержащимся в нем кислотам. Обладает приятным освежающим вкусом.Способ приготовления: содержимое пакета высыпать в глубокую посуду, залить 1 л кипятка, тщательно размешать и настаивать 20 мин. в закрытой посуде. Затем добавить еще 9 л кипятка, размешать и настаивать 2 – 3 часа. Осторожно процедить, добавить 400-500 г сахара и пакетик дрожжей при t 30-35°C, размешать и залить для брожения в темном теплом месте до появления пены. Молодой квас разлить в стеклянную посуду, добавив по необходимости лимонную кислоту (1 г на 1 л кваса) и по 2 - 4 изюм. Посуду закрыть и поставить в холодное место. Для ароматизации можно положить веточку мягкой мяты, мелиссы.Готовый квас хранить при температуре не выше 12 °С, 1 – 2 суток. Употреблять охлажденным!