Квасоваръ. Домашний Квасоваръ Практикъ. Две книги в одном томе

Квасоваръ. Домашний Квасоваръ Практикъ. Две книги в одном томе
sku: 2644756
829.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
Репринт с изданий. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand. 2 книги в одном переплете: I - Фролов Е. И. Квасовар. Боярский квас. Хлебные, фруктовые и ягодные квасы; меды, соки, сиропы; пива и разные прохладительные напитки домашнего приготовления. Репринт с издания. СПб. 1899. С 3 издания. Рецепты приготовления: квасы - 40 рецептов; Кислые щи - 13; меды - 41; воды - 31; морсы и соки - 12; сиропы, эссенции, шербеты и сидры - 44; пива - 24; фруктовые вина и разные пунши 18; квасы торгово-промышленного производства - 22. II- Васильев Ф. Домашний квасовар-практик (Шипучие напитки, минеральные воды и проч.) Репринт с 2-го издания. Приготовление домашним способом различных квасов как хлебных, так фруктовых и ягодных, меда, фруктовых и ягодных вод, разных прохладительных напитков, фруктовых и ягодных соков, сиропов, сбитню, «Русского шампанского». Москва, П. К. Комисаренко, 1917. Книга изготовлена по технологии "печать по требованию".
   Technical Details
age: 12
binding: Мягкий переплёт
ISBN: 9785448100604
page_extent: 204
Type: book
Weight: 0.450
year: 1917
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed