Кафе, бар, ресторан. Ключевые стандарты, регламенты работы и управления персоналом
1000 Бестселлеров
sku: 685706
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
1,248.00 руб.
Shipping from: Russia
Description
Согласно статистике, более 30% заведений общественного питания терпят крах в течение первого года работы. Несмотря на это, ресторанный бизнес не теряет своей привлекательности.
Авторы книги раскрывают тонкости, без которых невозможно добиться успеха и создать конкурентоспособное заведение, рассматривают наиболее типичные ошибки управления и предлагают готовые алгоритмы решения проблем, которые помогут улучшить качество обслуживания и увеличить прибыль в максимально короткие сроки.
Рекомендации авторов покажут новые перспективы развития как небольших заведений быстрого питания, так и ресторанов премиум-класса.
Авторы книги раскрывают тонкости, без которых невозможно добиться успеха и создать конкурентоспособное заведение, рассматривают наиболее типичные ошибки управления и предлагают готовые алгоритмы решения проблем, которые помогут улучшить качество обслуживания и увеличить прибыль в максимально короткие сроки.
Рекомендации авторов покажут новые перспективы развития как небольших заведений быстрого питания, так и ресторанов премиум-класса.
Technical Details
| author: | Кривицкая Ирина, Рязанцев Алексей |
| ISBN: | 9785001443421, 978-5-906907-95-0 |
| series: | 1000 бестселлеров |
| year: | 2023 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
90.61 руб.
Car Soundproof Deaden Mats Heat Sound Insulation Cotton Firewall Auto Hood Door Deadener 100x40cm 5mm Foam Interior Accessories
aliexpress.com
42.88 руб.
10Pcs Exterior Side Moulding Door Bumpstrip Retaining Fastener Clip Plastic Molding Clip Interior Accessories For B123MW E46
aliexpress.com
161.80 руб.
Motobike For KYMCO DOWNTOWN 125i 200i 300i 350i DT 125 200 300 350 Universal Handlebar Grips Guard Brake Clutch Lever Protector
aliexpress.com
3,853.96 руб.
Женский Укороченный кардиган, трикотажный однобортный Кардиган с V-образным вырезом и карманами, осень
aliexpress.com
3,817.55 руб.
119985 Heart DIY Painting By Numbers Complete Kit Acrylic Paints 50*70 Boards By Numbers Wall Decoration For Children Handicraft
aliexpress.com
9,325.87 руб.
220V Soybean Milk Machine Filter-free 304 Stainless Steel Double-layer Cup Body Multifunctional Blender Cooking Machine
aliexpress.com
23,166.63 руб.
HK-400 injection pump single channel injection pump micro injection pump English operating system of pet infusion pump
aliexpress.com
26,832.09 руб.
2024 Latest CE Certification 2000W 3-wavelength Ice Platinum Hair Removal 755 808 1064nm Diode Laser Hair Removal Machine
aliexpress.com
7,604.37 руб.
FXSABER RGB lightsaber Infinite Colors Xenopixel Exclusive Design 92cm motion control Lightsaber
aliexpress.com
2,055.61 руб.
Headlight Head Light Lamp Switch For Jeep Chrysler 68154356AB 68154356AA 68154356AC
aliexpress.com
56,459.19 руб.
Complete single stage double stage reverse osmosis water filter system machine drinking water system
aliexpress.com
7,843.02 руб.
Full Set Waterproof Universal Car Seat Covers Four Seasons Leather Original Custom Car Seat Cover Full Five Seats
aliexpress.com
405.30 руб.
Beneath A Man-Nucleus-Nacho Libre Pillow Case Printed Home Soft Throw Pillow Nacho Libre Nachos Nucleus Science Deep
aliexpress.com
1,212.65 руб.
Spring Autumn FJR 1300 MOTORCYCLE Logo Print Cotton Hip Hop Hooded Hoodies Men Casual Streetwear Patchwork Pullover Sportswear
aliexpress.com
1,535.44 руб.
Elegant Fashion Vintage All-match V-neck Pullovers for Women 2023 New Chic Solid Color Blouses Short Sleeve Women's Clothing top
aliexpress.ru
1,141.46 руб.
Крышка переключения передач Панель управления крышка панели W204 2007-2014 держатель стакана для воды Автозапчасти автомобильный держатель стакана легко установить
aliexpress.ru
293.66 руб.
Автомобильный радиоусилитель Скрытая антенна усилитель сигнала для tesla model s модель 3 модель Y cayman panamera
aliexpress.ru
642.33 руб.
For Mercedes-Benz GLE GLS 2015-2019 Car GPS Navigation Screen Tempered Glass Protective Film Auto Interior Anti-scratch Film
aliexpress.com
181.21 руб.
Mini USB Light LED Reading Lamp Mini Book Portable Camping Night Table For Power Bank Gadgets Party Gifts Funny Wedding Favors
aliexpress.com
2,304.77 руб.
Baptism Girl Dress 2023 New Flower Dress Kids Birthday Christen Dresses For Children Elegant Girls Boutique Party Wear Dresses
aliexpress.com
1,199.00 руб.
Скатерть прямоугольная JoyArty "Винт самолета" из сатена, 180x145 см, Серый, Винт самолета
goods.ru
12,351.44 руб.
50pcs/lots DNMG150608-PM 4225 / DNMG150608-PM 4235 / DNMG150608-PM 4325 cnc carbide turning inserts
aliexpress.com
1,679.59 руб.
женщины свитера пуловеры 2018 осень трикотажные с длинным рукавом повседневная пушистый мохер свитер сексуальная теплая перемычка femme одеж, White;black
dhgate.com
801.21 руб.
style summer crop no time for fuckboy letter printed sleeveless halter neck tank crop short vest ho985802, White
dhgate.com
1,435.93 руб.
Feather Of Creative Art Bathroom Mat With Shower Curtain 2 Piece Bathroom Set Bathroom Inside Modern Rings Funny Women
aliexpress.com
134.29 руб.
USB Charging Cable Cord Dock Charger Adapter For Huawei Band 5/Honor Band 4/3/2 Pro B19 B29 Band4 Band3 Pro Eris Watch Smart
aliexpress.com
1,138.23 руб.
Genuine Leather Phone Case Credit Card Slot Holder For Meizu Pro 7 Plus Phone Case For Meizu Pro 7 Magnetic Flip Case Coque Capa
aliexpress.com
3,388.80 руб.
Window Outlet Air Conditioner Button Interior Automovil Chromium Automobile Car Styling Mouldings Accessory 18 19 FOR Buick GL6
aliexpress.com
285.57 руб.
Women Tank Crop Tops Bra Basic Tube Top Female Streetwear Sleeveless Seamless Sports Bra Cropped Camis Top Tee Sexy Camis Femme
aliexpress.com
