Кастрюля 28см с термометром (серый)

Чугунная продукция производится полностью из переработанного материала, её отличительными особенностями являются прочность и функциональный дизайн.
• Равномерное теплораспределение обеспечивается за счёт использования чугуна высокого качества.
• Идеально подходит для тушения, так как крышка герметично прилегает к краям кастрюли.
• Натуральный вкус и сохранение витаминов, потому что изделия Combekk позволяют готовить правильно даже при очень высокой температуре.
• Шлифованный верхний слой позволяет облегчить процесс приготовления пищи, а также последующее лёгкое мытьё посуды.
• Наличие точного термометра позволит вам всегда готовить при правильной температуре. Обратите внимание, что термометр показывает температуру, до которой разогреты стенки сковороды. При этом температура, до которой раскалено дно сковороды может немного отличаться от этого показателя.
• Энергосберегающие свойства, благодаря которым изделия Combekk могует долгое время удерживать тепло без лишних затрат.
Перед тем как первый раз использовать продукцию бренда удалите все элементы упаковки и этикетки, промойте изделие в горячей мыльной воде и тщательно высушите его.
Советы по эксплуатации продукции Combekk:
При нагревании:
Разогревайте кастрюлю Combekk медленно, пока она не нагреется до нужной температуры, никогда не оставляйте без внимания в процессе приготовления пищи.
При использовании кухонных аксессуаров:
Пользуйтесь деревянными или сделанными из термостойкого материала кухонными принадлежностями, чтобы не повредить верхний шлифованный слой. Боковые ручки и ручка крышки будут нагреваться вместе со кастрюлей, поэтому, когда вы держитесь за них, обязательно используйте прихватку, рукавицы или мокрую ткань.
Использование ингредиентов:
При разогревании кастрюли всегда используйте либо жир (масло растительное или сливочное, животный жир) либо жидкость (вода, вино или бульон). Разогрев без использования этих ингредиентов может привести к повреждениям верхнего шлифованного слоя. Если вы добавляете жидкость в уже разогретую кастрюлю, предварительно слегка нагрейте жидкость, чтобы избежать слишком большой разницы в температурах.
Хранение и маринование продуктов:
Верхний шлифованный слой не впитывает запахи и цвет, поэтому кастрюля идеально подходит для маринования или хранения продуктов.
Значения термометра:
Поширование (медленное приготовление): 65 °C
Разогревание: 75 °С
Тушение: 80 °С
Приготовление на пару, копчение, варка: 100 °С
Жарка: 110 °С
После использования:
Дайте кастрюле остыть медленно, никогда не помещайте горячую под холодную воду!
Как только кастрюля остынет, вымойте её вручную с использованием мягкого моющего средства и нейлоновой губки (если необходимо). Также вы можете оставить пригоревшие кусочки пищи отмокать, залив в неё тёплую мыльную воду, чтобы потом отчистить от них. После мытья тщательно высушите кастрюлю и распределите капельку масла по внутренней поверхности, чтобы сохранить шлифованное покрытие в идеальном состоянии. Храните в сухом месте.
Советы по уходу:
Регулярно проверяйте, плотно ли прикручена ручка крышки и при необходимости затяните посильнее.
Совместимость с источниками нагревания:
Подходит для всех видов плит: электрических, керамических, газовых и индукционных, кастрюля чувствует себя как дома на любом источнике нагревания, за исключением микроволновой печи.
Выберите конфорку соответствующего диаметра. Убедитесь, что дно полностью закрывает площадь конфорки, чтобы не допустить перегрева стенок и ручек.
- если вы готовите на стеклокерамической плите: поднимайте и снимайте кастрюлю, не двигая её на плите, чтобы избежать повреждений.
- в духовке всегда ставьте кастрюлю на противень, ни в коем случае не ставьте непосредственно на дно.
Материал: чугун, ручка крышки из анодированного алюминия
Объём: 5,0 л
Диаметр: 28,0 см
Высота: 14,5 см
Диаметр дна: 24,5 см
Толщина дна: 6,5 мм
Вес: 5390 г
Цвет: серый