Кастрюля круглая 19см 2л "Аркана" (красная)

Новые увлечения в кулинарии возвращают нас к старой доброй чугунной посуде. Наши бабушки не зря ценили преимущества этих увесистых кастрюль, жаровен и сковородок.
Для производства серии Аrcana используется эмалированный чугун, т.е. чугун, покрытый специальной жаростойкой эмалью. Чугунная посуда не только надёжна и прочна, но и придаёт блюдам особый вкус.
Серия чугунной посуды Arcana обладает непревзойденными преимуществами:
1. При нагревании кастрюли влага поднимается вверх, а крышка собирает конденсат и орошает жаркое, что позволяет тушиться блюду в собственном соку.
2. Эмалированная специальной жаростойкой эмалью внутренняя поверхность способствует образованию налёта (патины), что придаёт блюдам исключительно домашний вкус.
3. Чугунная посуда идеально подходит для использования в духовке.
4. Пища окружена теплом со всех сторон благодаря выдающимся свойствам чугуна: накапливание, распределение и сохранение тепла от основания к стенкам жаровни и крышке.
5. Высокое качество устойчивой к царапинам эмали предотвращает чугун от коррозии, чистится без затруднений. Достаточно использовать обычные моющие губки и горячую воду, чтобы смыть остатки пищи и сохранить патину.
6. Чугунную посуду Arcana с эмалированной поверхностью и утолщёнными стенками можно использовать на всех типах плит, в том числе и на индукционных плитах.
7. Серия Arcana отливается вручную на фабрике в северной Франции эксклюзивно для Fissler.
Высота стенки: 10,5 см
Диаметр дна: 14,0 см
Габаритные размеры: 25,5x19,5x15,0 см
Вес: 3,44 кг
Гарантия 10 лет!