Картошка во всем ее многообразии

Картошка во всем ее многообразии
артикул: 2812825
620.00 руб.+6%
657.00 руб.
Доставка из: Россия
   Описание
Картофель – необычайно универсальный корнеплод: из него можно приготовить множество сытных блюд на любой случай. В этой книге вы найдете и классические рецепты, и необычные вариации, доказывающие, что даже из простой картошки может получиться кое-что особенное. Карпаччо из картофеля на пару? с маринованным лососем по-тайски или пармантье с уткой и вяленым инжиром украсят любой праздничный стол, нежные крокеты и супы-пюре придутся по вкусу малышам, холодный картофельный террин с сардинами и соленым лимоном порадует гурманов, картофельные котлетки с грибами станут хитом на пикнике или дружеской вечеринке, тающее во рту картофельное суфле удивит изысканностью, а вариации домашних чипсов и картофеля фри станут более полезной альтернативой покупному фастфуду.
   Характеристики
age: 16
author: Валери Друэ
binding: Твёрдый переплёт
ISBN: 978-5-389-18044-4
page_extent: 144
publisher: Азбука:КоЛибри
series: Высокая кухня
Type: book
Weight: 0.750
year: 2020
   График изменения цены & курс обмена валют

Пользователи также просматривали