Кандурин "Красный" (2г)

Кандурин пищевой "Красный"
Изготавливая элементы украшений для тортов, кандурин используют для окрашивания шоколада, печенья, мороженого, зефира, марципана, леденцов и мармелада.
Наносят его непосредственно на изделие, используя кисти и распылители.
Добавляют кандурин и в прозрачные напитки, это придает им изумительно красивый жемчужный блеск и интересный оттенок. Краситель кандурин не реагирует на изменение температурного режима, поэтому изделия можно придавать тепловой обработке и хранить в холодильнике, он также устойчив к щелочной и кислотной среде.
Пигмент легко смывается с кондитерского оборудования и посуды, используя кандурин, можно создавать шедевры кондитерского мастерства, окрашивая замысловатые формы в самые интересные цвета. Смешивая его с цветным или прозрачным гелем достигается эффект сверкания элементов.
Вес: 2г
Срок хранения: 24 месяца