Кальций хлористый для сыра 1кг Нидерланды пищевой Е-509

Кальций хлористый - 1кг пищевой E-509
ТМ "Клебріг"
Также известен как
Кальций хлористый, хлорид кальция, солянокислый кальций, Calcium Chloride
Содержание основного вещества
96%
Химическая формула
СаСl2
Характеристики
Пищевая добавка E-509
Фасовка
zip-пакет 1кг
Внешний вид
гранула
Производитель
Нидерланды, NEDMAG
Почему большинство клиентов заказывает химическую продукцию именно у нас?
- Мы используем лучшее сырье европейского рынка химреактивов или аналоги от ведущих азиатских производителей, качество которых проверено более, чем 10 годами опыта ТМ «Клебріг».
- Вы не тратите свое время, поскольку мы гарантируем наличие продукции у нас на складе и отправку в день заказа.
- Вы экономите средства, ведь мы предупреждаем о дополнительных и скрытых комиссиях от перевозчика по наложенному платежу.
- Вы не рискуете получить ваш заказ в поврежденным, поскольку мы самостоятельно осуществляем упаковки в гофротару с использованием уплотнителей.
- Если перевозчик разбил отправления и отказывается компенсировать вам стоимость посылки, мы осуществим замену за наш счет.
- Вы можете получить сертификат с показателями качества и сроком годности в сообщении, просто связавшись с нами.
Принимаем заказы и обрабатываем
• на сайте 24/7
• по телефону с 9 до 18:00
Заказ отправляем
• Новой почтой каждый будний день (кроме Субботы и Воскресенья)
• Укрпочтой каждую пятницу
Как приобрести?
Оформите заказ на сайте, нажав кнопку "Купить" или позвоните нам
• Это не требует регистрации и занимает не более 30 секунд
• Если у вас есть дополнительные пожелания, вы можете указать в комментарии к заказу
• Если вы выбираете для расчета наложенный платеж, мы свяжемся с вами для подтверждения заказа перед отправкой
• Если вы хотите осуществить предоплату на карту, вы получите смс-сообщение с реквизитами
ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ
Медицина
- служит сырьем для производства лактата кальция
- входит в состав противоаллергических средств
- используется при кровотечениях и дефиците кальция
- повышает устойчивость организма к инфекциям
- выводит из организма токсины
- служит антидотом при отравлениях
Косметология
- ингредиент составов, предназначенных для тонкоструктурного (химического) пилинга
- бережно отшелушивает верхний слой эпидермиса
- успешно справляется с устранением мелких морщин, угревой сыпи
-от малозначительных кожных дефектов
Сельское хозяйство
- добавляется в подкормки при выращивании овощных и плодовых культур
- служит источником кальция для растений
- для мелиорации солончаковых почв
Пищевая промышленность
- востребованный консервант
- смягчает вкус мясных изделий
- поддерживает уровень кальция в молочных продуктах
- формирует сгусток в молочнокислом производстве
- в виде 8%-ного раствора служит пропиткой для овощей и фруктов
ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ
Можно ли протирать лицо хлоридом кальция ТМ “Клебріг”?
- Да, можно, ведь хлористый кальций ТМ “Клебріг” имеет высокий ступень очистки. Смачиваем ватный диск хлористым кальцием, протираем лицо, не задевая губы и область вокруг глаз. Ждём, пока раствор высохнет сам (2-3 минуты). Повторяем этот этап несколько раз. Обильно покрываем лицо мыльной пеной - от взаимодействия с кальцием на коже образуются хлопья.
Можно ли использовать хлорид кальция ТМ “Клебріг” в изготовлении сыра? Да, можно, ведь хлористый кальций ТМ “Клебріг” имеет высокий ступень очистки, поэтому используется как пищевая добавка.
Важно! Добавлять в продукты следует раствор кальция хлорида, а не сухой порошок Е509, чтобы вещество равномерно распределялось по всей массе продукта. Наиболее распространенная доза Е509 – 1 г на 10 л молока, при превышении которой в конечном продукте появляется горечь. В некоторых производствах технологическая норма составляет 20 г на 100 л молока, или 200 мл 10%-ного раствора.
Для чего пить хлористый кальций?
Восполняет дефицит Ca2+, необходимого для осуществления процесса передачи нервных импульсов, сокращения скелетных и гладких мышц, деятельности миокарда, формирования костной ткани, свёртывания крови.
Сколько Хлористого Кальция нужно добавлять в молоко при сыроварении?
Доза внесения хлористого кальция в молоко составляет 1 грамм на 10 л молока.
ВАЖНО! Перед добавлением хлористого кальция в молоко нужно растворить в воде соль и хлористый кальций.
Используют ли Кальций хлористый ТМ Клебріг для мяса?
Да, Кальций хлористый ТМ Клебриг используют для мяса. Обработка мяса в растворе из добавки пищевого кальция хлористого используется в процессе заморозки мяса, позволяя сохранить его естественный цвет. Кальций хлористый сокращает процесс смягчения и уменьшает жесткость мяса, не влияя на его внешний вид и аромат. Также его используют при обработке свежего мяса для увеличения веса продукта и его длительного хранения.
МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
Хранить в сухом месте, недоступном для детей. Работать следует в перчатках.