Как открыть бар для чайников
Описание
Возможно, вы думаете: `Как хорошо иметь свой бар - ведь это вечеринки каждый день`. Мы рады, что вы мечтаете заняться этим бизнесом, и хотим сразу же сообщить, что вы приступаете к делу правильно. От открытия небольшой закусочной до местного винного бара - возможностей в этой отрасли еще никогда не было так много. Эта книга послужит вам путеводителем, с помощью которого вы сможете выбрать правильное направление. О работе бармена написано множество книг, но для управления баром мало быть только барменом. Чтобы быть владельцем такого заведения, вы должны видеть дальше внешней мишуры, когда человек за барной стойкой жонглирует бутылками, наливает пиво и болтает с клиентами. Вы должны почувствовать всю тревогу, пот, кровь и слезы, без которых в этом деле не обойтись. Мы надеемся, что, читая эту книгу, вы поймете, если еще не успели, что барный бизнес - это действительно бизнес. Вам придется делать вычисления, составлять прогнозы продаж, следить за расходами на оплату труда и т.д., как и в любом другом бизнесе. И в конечном итоге, успех вашего бара будет оцениваться, как и в любом другом бизнесе, - по полученной прибыли. Независимо от того, кто вы - опытный бармен или официантка, знакомство с этой книгой послужит идеальным толчком для открытия собственного дела.
Характеристики
author: | Фоли Рэй, Дизмор Хезер |
binding: | 70x100/16 |
ISBN: | 978-5-8459-2026-3 |
language: | Русский |
page_extent: | 288 |
publisher: | Вильямс |
series: | Для `чайников` |
Type: | book |
year: | 2016 |
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали

212.83 грн.
Game Anime Genshin Impact Tighnari Eula Albedo Wind Flower Festival theme Cosplay Acrylic ambitus Cinnaba Gifts
aliexpress.com
622.25 грн.
Rubber Blue Wood Grain Paint Roller Brush DIY Wall Painting Tool with Handle Wall Texture Art Painting Application Tool
aliexpress.com
580.60 грн.
Carbon Fiber Look Interior Refit Kit Steering Wheel / Door Bowl / Air AC / Lift Button Cover Trim For Dodge Ram 1500 2019 - 2021
aliexpress.ru
870.07 грн.
5 дюймов 4 провода резистивный сенсорный экран с USB контроллером комплект 117x71 мм для EJ050NA-01G
aliexpress.ru
1,091.23 грн.
Высококачественный деревообрабатывающий Фрезерный резак, ручка 12,7 мм, ручка 12 мм, резак с откидной ножкой, резак для нарезки
aliexpress.ru
545.20 грн.
Формы для мыла, полимерная глина/холодный фарфор, силикагелевая глина/Штукатурная форма-силиконовые формы для полива подсолнуха в виде сказочной девочки, ангела
aliexpress.ru
547.70 грн.
Тапочки детские мягкие тканевые с бантом, летние тапочки для принцесс, милые комнатные тапочки с цветочным жемчугом, уличные шлепанцы для девочек
aliexpress.ru
283.64 грн.
Пылезащитная передняя крышка 1 шт., ручной беспроводной пылесос Midea SC861 SC861A для Merlin, аксессуары для пылесоса, чашка для пыли для дома
aliexpress.ru
225.33 грн.
ECOSTAR RSC2-433 RSE2-433 RSZ1-433 Пульт дистанционного управления для гаражных ворот 433,92 МГц Ручной передатчик для открывания гаражных ворот ECOSTAR RSC2 433
aliexpress.ru
816.34 грн.
4pcs MPT 10uF 400V DC Audio Grade Axial Capacitor HIFI Tube Amplifier Guitar
aliexpress.ru
178.26 грн.
6/8/10 мм 17 "-24" Нержавеющая сталь, золотистый цвет, византийский, плоский, тонкий, модный, блестящий, ювелирный подарок
aliexpress.ru
2,464.85 грн.
Взрослые мужские искусственные воины, дневное пальто, искусственное платье для Хэллоуина вечерние вечеринки, карнавала, Марди Гра
aliexpress.ru
199.50 грн.
Женский танцевальный костюм, балетное платье-пачка с коротким рукавом, официальный танцевальный гимнастический купальник, Одежда для танцев
aliexpress.ru
2,246.18 грн.
Новинка Весна 2022, модная потертая винтажная куртка с отверстиями, свободная джинсовая куртка для мужчин
aliexpress.ru
833.00 грн.
Страшная кулрофобия, кровавый цирк, серийный убийца, костюм на Хэллоуин, маска клоуна
aliexpress.ru
546.86 грн.
Пустые металлические НАЗАЛЬНЫЕ ингаляторы 10 шт./упак., для эфирных масел, для ароматерапии, пустые алюминиевые фитили
aliexpress.ru
930.46 грн.
Женская школьная сумка qlord lybz, вместительный ранец на плечо для учеников начальной школы
aliexpress.ru
682.23 грн.
Детские деревянные игрушки Монтессори, развивающая игрушка, сенсорная доска, сенсорные Игрушки для раннего развития
aliexpress.ru
1,574.79 грн.
Боксерские кроссовки для мужчин, профессиональная нескользящая обувь для бокса, дышащие сетчатые, легкие
aliexpress.ru
164.10 грн.
Кольцо из тайского серебра со смайликом в стиле ретро, для мужчин и женщин, нейтральный дизайн, Открытое кольцо холодным ветром, кольца на ук...
aliexpress.ru
409.42 грн.
500+ PCS Military Warship Navy Aircraft Army Figures Building Blocks Army Warship Construction Bricks Children Puzzle Toys
aliexpress.ru
79.55 грн.
Новинка, Рождественская фланелевая резинка для волос, женский головной убор, ободок для волос с рисунком, аксессуары для волос для женщин
aliexpress.ru
1,157.87 грн.
cycling caps & masks bandana ciclismo go braga cuello mascara de moto balaclava camping sport malla multideporte net scarf, Black
dhgate.com
1,013.76 грн.
womail womens blouse long sleeve pocket printed pineapple pattern button women's shirts casual female blouses &, White
dhgate.com
1,087.48 грн.
women's sleepwear winter keep warm women sleep bottoms casual solid lounge wear plus size 2xl-8xl pajama pyjama pants loose ladies, Black;red
dhgate.com