Как несъедобное становится съедобным

Как несъедобное становится съедобным
артикул: 2978299
985.00 руб.+5%
1,033.00 руб.
Доставка из: Россия
   Описание
Что происходит, когда популяризатор науки и кулинар встречаются на одной кухне? Она превращается в химическую лабораторию!
Почему, если сварить картошку, она станет мягкой? А яйцо, наоборот, затвердеет? Почему мясо шипит на сковородке? И, кстати, почему нельзя всё есть сырым?
Удивительные превращения, секретные ингредиенты и всевозможные методы обработки продуктов станут известны тем, кто прочтёт эту книгу, созданную в сотрудничестве с экспертами Политехнического музея.
Для младшего школьного возраста.
   Характеристики
age: 6
author: Т.А. Алексеева, Тим Скоренко
binding: Твёрдый переплёт
ISBN: 978-5-4370-0381-7
page_extent: 32
publisher: Розовый жираф
series: Карманный ученый
Type: book
Weight: 0.498
year: 2023
   График изменения цены & курс обмена валют

Пользователи также просматривали