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Какао порошок Superior Red 25 кг , Barry Callebaut

Какао порошок Superior Red 25 кг , Barry Callebaut

Barry Callebaut

sku: 968042073

6,616.00 грн.

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Description

Алкализованный какао порошок с низким содержанием жира "Barry Callebaut" - это обезжиренный натуральный какао порошок с низким содержанием жира , темно-красного цвета.Данный какао порошок относится к классическим какао продуктам.
Производитель: Barry Callebaut
Артикул производителя: 100053-793
Область применения:
Кондитерские изделия
Печенье и выпечка
Декор и молочные продукты
Мороженое
Преимущества:
при использовании в кондитерской и хлебопекарной промышленности уменьшает дозировку от 20 % до 50 %.
Продукт высочайшего качества, 100% какао-порошок без добавок и примесей
Негигроскопичен
Средняя жирность – 10/12 %
Прекрасные рабочие характеристики, идеален для отделки готовых изделий
Оригинальный вес упаковки : 25 кг.
Температура хранения: хранить в чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не имеющих постороннего запаха, при температуре 18°С и относительной влажности не выше 75%.

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