Итальянская кухня. Все дело в ароматах

Итальянская кухня. Все дело в ароматах
АСТРЕЛЬ
артикул: 585742
955.00 грн.
Доставка из: Украина
   Описание
На страницах этой книги секретами непревзойденного кулинарного мастерства с читателями делится виртуоз итальянской кухни,`король ризотто` Пьетро Ронгони. Для знатоков итальянской кухни это имя почти священно. Шеф-повар в третьем поколении, он связал свою профессиональную судьбу с Россией. Вот уже без малого 15 лет этот неутомимый гастрономический просветитель пересаживает итальянскую традицию в русскую почву. Его главная мечта - познакомить как можно большее количество людей с итальянской кулинарной культурой. Рассказывая о своей семье, детстве, об ароматах Италии, Пьетро приглашает читателей в уютный и солнечный мир Средиземноморья. К тому же перед вами - первый обстоятельный сборник рецептов ризотто. Они просты, как все гениальное. Ароматны, как только могут быть ароматны истинно итальянские блюда. Наконец, удивительно практичны и вполне приспособлены к нашей российской жизни.Специальное оформление: манжета.
   Характеристики
author: Пьетро Ронгони
binding: 60x84/8
ISBN: 978-5-271-45380-9
language: Русский
page_extent: 192
publisher: АСТРЕЛЬ
series: Практическая энциклопедия
Type: book
year: 2013
   График изменения цены & курс обмена валют

Пользователи также просматривали