История производства масложировой и парфюмерно-косметической продукции Уч.пос. (УдВСпецЛ) Калашников
Description
В учебном пособии приведен материал, касающийся истории масложировой, парфюмерно-косметической продукции. Масложировая промышленность - отрасль пищевой промышленности, включающая производство растительных масел, гидрогенизацию и расщепление жиров, производство маргарина, майонеза, глицерина, хозяйственного мыла и моющих средств на жировой основе, олифы и некоторых других продуктов. Изучение данного курса позволит обучающимся ознакомиться со становлением и развитием производства парфюмерно-косметической продукции, масложировой промышленности, с ролью отечественных и зарубежных ученых, внесших вклад в ее развитие. Учебное пособие предназначено для обучающихся по направлению "Продукты питания из растительного сырья".
Technical Details
| author: | Калашникова Светлана Викторовна |
| ISBN: | 978-5-8114-3284-4 |
| language: | rus |
| nodiscount: | no |
| page_extent: | 200 |
| publisher: | Лань |
| series: | Учебники для вузов. Специальная литература |
| Type: | book |
| Код номенклатуры: | 73000598 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
6%
420.00 руб.
Сказки и рассказы ЭНАС-КНИГА, Книга "Послушайте, я здесь! История маленького хамелеона", Б. Эндрес
bunnyhill.ru
1%
340.00 руб.
Сказки и рассказы ЭНАС-КНИГА, Книга "Проделки Шнапа. Правдивая история одной собаки", Т. Сперанская
bunnyhill.ru
+6%
1%
~ 376.00 руб.
SULZER MIXPAC Mixer ME 1312-1032T two component glue mixing head Static mixer nozzle AB glue mixing nozzle
aliexpress.com
+11%
1%
~ 104.00 руб.
10pcs Nickel Plating Steel Spinner Smooth Buzz Blades Finish For Spinner baits Fishing Lure Making Parts Component
aliexpress.com
+17%
1%
~ 10,040.00 руб.
Современные подвесные светильники для гостиной, кабинета, столовой, спальни, бара, лампы для зала, домашний декор, художественные подвесные люстры, освещение
aliexpress.ru
+13%
1%
~ 3,700.00 руб.
50 шт. неокрашенные заготовки для гольяна, 50 мм, 4,6 г, пустой тонущий корпус, рыболовная приманка, японская приманка, искусственная жесткая приманка Pesca, заготовка для гольяна 9132
aliexpress.ru
+10%
1%
~ 805.00 руб.
Ancient Style Han Chinese Clothing Tassel Hair Accessories Girl Maple Leaf Side Clip Ornament a Pair of Hairclips
aliexpress.com
+11%
1%
~ 690.00 руб.
Being Cremated Is My Last Hope For A Smoking Hot Body - Funny Meme Apron Men's Kitchen Things For Kitchen Apron
aliexpress.com
+12%
1%
~ 505.00 руб.
Портативная сумка для ланча, новинка, Термоизолированный Ланч-бокс, сумка-тоут, сумка-холодильник, обеденный контейнер, школьные сумки для хранения еды
aliexpress.ru
+14%
1%
~ 3,590.00 руб.
PCAVO для ремешка для часов Hublot 26*19 мм, подходит для запасных частей ремешка для часов BIG BANG, мужская пряжка из нержавеющей стали, новинка
aliexpress.ru
+12%
1%
~ 5,460.00 руб.
Защитный чехол для радиатора мотоцикла Ducati Desert X 2022 2023 DESERT x
aliexpress.ru
+12%
1%
~ 206.00 руб.
4pcs/set Car-styling WRC Logo Door Handle Reflective Stickers for Volkswagen VW Jetta MK5 MK6 Polo Scirocco Lavida Eos Bora
aliexpress.com
+19%
1%
~ 915.00 руб.
Система охлаждения аквариума для аквариума, 12 В, контроль охладителя, снижение температуры воды, Комплект вентиляторов для аквариума, вентилятор для аквариума, Великобритания/ЕС/США
aliexpress.ru
+11%
1%
~ 4,460.00 руб.
Car Electric Control Power Master Window Switch For Mercedes Benz A-Class A220 2019 2020 1679050101 A1679050101 Car Accessories
aliexpress.com
+12%
1%
~ 3,720.00 руб.
1Set Tuya Solar PV Bidirectional Wifi Energy Meter With CT 150A Two Way Clamp Current Sensor Transformer App Monitor Power White
aliexpress.com
+13%
1%
~ 4,060.00 руб.
Ssd Adapter Pci Express Sata3.0 High-quality 5 Ports For Chia Mining Adapter Card M.2 Key M Jmb585 For Pc Laptop Adapter Riser
aliexpress.com
+13%
1%
~ 2,010.00 руб.
Elegant Modern Be Our Guest Door Mat Funny Floral Be Our Guest Welcome Doormat Rubber Indoor Rug Carpet Home Decor 18*30 inch
aliexpress.com
+12%
1%
~ 1,030.00 руб.
Наклейка на топливный бак мотоцикла для Kawasaki Z900 Z 900, защитная наклейка, наклейка, наколенник, наклейка
aliexpress.ru
+11%
1%
~ 635.00 руб.
Stainless Steel D Shaft D-ring 1/4" Screw,Screwdriver Screw Driver Coin Wrench Tool for Camera/Tripod/Quick Release Plate
aliexpress.ru
+12%
1%
~ 3,690.00 руб.
Декоративные статуэтки в виде животных, птиц, блюдо для конфет, ювелирное изделие, хранилище ключей, статуэтка Тукан из смолы, украшение для дома, гостиной, офиса, стола
aliexpress.ru
+13%
1%
~ 7,600.00 руб.
2Box Dental Instruments Endodontic Root Canal Pins Conical Screw Posts Stainless Steel With Drill Reamers Keys
aliexpress.com
+13%
1%
~ 1,390.00 руб.
Summer Overalls For Women Sexy Basic Bodycon Stretch Playsuit Short Fashion European Style For Workout Fitness Bodysuit
aliexpress.com
+13%
1%
~ 1,010.00 руб.
ZFPARTY Explosion Box Metal Cutting Dies Stencils for DIY Scrapbooking/photo album Decorative Embossing DIY Paper Cards
aliexpress.com
