История пива. От монастырей до спортбаров

[html]"В наши дни пиво подчас несет на себе ярлык "массового продукта", который употребляют, чтобы недорого напиться. Однако высказывающие подобное мнение вряд ли представляют себе все многообразие мира пива; им знакомы, наверное, лишь дешевые легкие лагеры, которые покупают в супермаркете и грузят в багажник упаковками по 6, 12 или 24 банки.Так или иначе пиво - напиток с гораздо более богатым содержанием. Наша книга рассказывает о происходивших на протяжении веков событиях, в которых пиво значительным образом повлияло на ход истории".Мика Риссанен, Юха ТахванайненЛюди производят пиво с незапамятных времен. Этот напиток любят во всем мире за легкий характер, приятный вкус и мягкое действие. Множество его сортов и марок указывают на богатую историю и обширную географию. В книге "История пива. От монастырей до спортбаров" финские писатели, историки и ценители пива Мика Риссанен и Юха Тахванайнен исследуют связи пива с мировой политикой, экономикой и культурой. Им удалось проследить его путь от шумерской цивилизации (4000 лет до н.э.) до наших дней. И оказалось, что напиток, от которого поначалу воротили носы утонченные римляне, ценили не только простые монахи и солдаты, но и великие люди, такие как Петр Первый и Екатерина Вторая, Мартин Лютер и Питер Брейгель Старший, Луи Пастер и Фритьоф Нансен, и многие другие. Вы узнаете, как пиво влияло на ход истории, как способствовало укреплению дружбы, какие легенды были связаны с ним и какие свойства ему приписывали в разные времена. А также вникнете в особенности современного пивоварения и, конечно, научитесь отлично разбираться в пиве.Почему книга "История пива. От монастырей до спортбаров" достойна прочтения:- вы узнаете о происхождении пива, его непростом пути к признанию и, наконец, о триумфальном шествии по миру;- в книге много информации о том, кто из великих людей в разное время и в разных странах был горячим приверженцем пенного и как эта любовь помогла им стать еще более великими, а также об "участии" пива в глобальных и локальных политических событиях, его влиянии на внешнюю и внутреннюю политику государств);- вы научитесь разбираться в сортах пива, его крепости, плотности, цвете и вкусе и будете осознанно относиться к выбору напитка в пабе или магазине, а также сможете на равных участвовать в беседах пивных экспертов.- Эта книга познавательна, до краев наполнена малоизвестными и любопытными фактами; она написана двумя компетентными и увлеченными авторами с отличным чувством юмора.Книга "История пива. От монастырей до спортбаров" для всех любителей истории и пива, а также для тех, кто интересуется культурными и социальными связями, торговлей, маркетингом и политикой.Об авторах:Мика Риссанен (р. 1978) - исследователь и писатель, автор нескольких научно-популярных книг, среди которых созданная в соавторстве с Юхой Тахванайненом "История пива" (Kuohuvaa historiaa, 2014), переведенная на английский и немецкий языки, а также "Спорт в Античности" (Antiikin Urheilu, 2004) и "История разрушения: Европейский вандализм сквозь века" (Havityksen historiaa: Eurooppalaisen vandalismin vuosisadat, 2007). Риссанен также написал несколько популярных книг для подростков. Его научные исследования сосредоточены по большей части на истории Древнего мира и европейской культуры. Большой знаток и ценитель пенного.Юха Тахванайнен (р. 1953) - преподаватель латыни, писатель, любитель книг, природы и фермерства. В свое время он оставил сельское хозяйство ради изучения древних языков. В соавторстве с Микой Риссаненом написал две книги: "История пива" и "Спорт в Античности". Очень любит и высоко ценит многовековые пивные традиции, считая их неотъемлемой частью культуры человечества.Отзывы экспертов:Очень занимательная книга, которая изобилует интересными историческими фактами. Рекомендую к прочтению не только профессиональным пивоварам, но и всем, кто хочет узнать о пиве больше.Игорь Балюкевич, генеральный директор ООО "Латгалус", научный редактор книги "История пива"Так интересно и необычно о пиве еще не писали. Пиво как полноправный участник исторических событий, возможно, даже как один из двигателей прогресса. Рассказ о событиях, о которых мы что-то знаем или слышали, но под совершенно новым - пивным - углом. Спасибо авторам за столь увлекательное чтение, буду дарить эту книгу всем своим друзьям.Кирилл Болматов, директор по корпоративным отношениям HEINEKEN в РоссииПрекрасная книга, которая будет интересна как новичку-энтузиасту, только открывающему для себя волшебный мир пива, так и профессионалу. История пива показана в очень удобной и нескучной форме, как раз так, как и следует говорить о пиве - напитке радостном, быть может, чуть легкомысленном. Но несмотря на легкий слог, чувствуется серьезный труд, проделанный авторами книги. Благодаря им у нас есть отличная возможность узнать о многовековой истории пенного напитка всего из одной книги.Михаил Ершов, главный пивовар Московской Пивоваренной КомпанииИстория и пиво - две располагающие к долгим разговорам вещи: одна задает тему, другая развязывает язык. "История пива" объединяет их: на ее страницах собраны всевозможные события и происшествия с "участием" пива - в разное время и в разных странах. В главных ролях здесь великие исторические деятели, а также ламбики, пилзы и портеры. Этих "участников событий" можно и нужно пробовать самому, тем более, что авторы поместили в конце каждой главы карточки с характеристиками сорта, о котором в ней идет речь. В общем, после прочтения этой книги ни с интересными темами для обсуждений, ни с выбором напитков проблем у вас возникнуть не должно.Алина Смирнова, "Афиша Daily"[/html]