Исинская глина JF-F002 Чайник (900мл), Зелёный

Китай – родина чая. И естественно, что именно в Китае существует самая древняя традиция чаепития.
Считается, что для получения самого вкусного чайного напитка, заваривать листья чая нужно в посуде из фиолетовой глины, которая найдена в городе Исин. В мире нет ни одного подобного месторождения, где глина имела бы такую же микроструктуру и практические характеристики, как глина в Исине. Глина имеет пять цветов: красный, желтый, фиолетовый, зеленый и черный. Поэтому китайскую глину называют «пятицветная земля». Самый большой пласт глины – это глина фиолетового цвета. Изделия из этой глины были и есть наиболее популярны и именно они дали общее название всей керамики Исиня – фиолетовая глина. Исинская глина содержит большое количество оксидов металлов. Именно из-за разного содержания металлов глина после определенной обработки и различных видов обжига приобретает самые различные оттенки черного, бурого, фиолетового, желтого, зеленого и других цветов. На китайском языке глина называется «Зы Ша», это два иероглифа, первый из которых означает «фиолетовая глина», а второй - «песок», наличие примеси песка и есть главное отличие этой глины от других глин. Чайник создается мастером вручную и обжигается, но не покрывается глазурью. Благодаря этому, Исинский чайник впитывает запах, вкус и цвет чая, который в нем заваривается. Чай, заваренный в таком чайнике, долго не меняет цвет и не портится. Еще одна особенность этой глины в том, что чайник, изготовленный из нее, очень медленно проводит тепло, благодаря чему чай внутри чайника остывает медленно, а ручку чайника всегда можно брать, без страха обжечься.
Посуда из Исинской глины любит, чтобы ее «кормили чаем». Для этого рекомендуется обливать чайник заваркой с внешней стороны. Таким образом, глина впитывая в себя аромат и вкус чая, становится более гладкой и приобретает красивый благородный вид.