Индустрия гостеприимства:основы организации и управления / (Высшее образование). Чудновский А., Жукова М., Белозерова Ю. и др. (Инфра-М)
Инфра-М
sku: 6276197
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
1,471.00 руб.
Shipping from: Russia
Description
Пособие содержит обзор основных вопросов организации и управления предприятиями индустрии гостеприимства: история и современное состояние индустрии гостеприимства, классификация средств размещения, организационные структуры, цели и функции управления, деятельность основных служб гостиницы, маркетинговая стратегия...
Technical Details
| author: | Чудновский А., Жукова М., Белозерова Ю. и др. |
| cbid: | 0 |
| ISBN: | 978-5-8199-0455-8 |
| language: | rus |
| nodiscount: | no |
| page_extent: | 400 |
| publisher: | Инфра-М |
| series: | Высшее образование |
| Type: | book |
| year: | 2011 |
| Код номенклатуры: | ORS686204999091742 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
-7%
1%
1,352.00 руб.
Набор бумажных стаканов Konges Slojd "Birthday Swan", танцующие лебеди, 8 шт
bunnyhill.ru
-10%
1%
1,192.00 руб.
Набор бумажных стаканов Konges Slojd "Birthday Cherry", спелая вишня, 8 шт
bunnyhill.ru
-10%
1%
1,192.00 руб.
Набор бумажных стаканов Konges Slojd "Birthday Dino", эра динозавров, 8 шт
bunnyhill.ru
+8%
1%
456.00 руб.
Дан'Ю Па-вли, Двухфазное зелёное масло при кандидозе, жидкость, 50 мл, жидкость, 50 мл
itab.pro
1%
~ 321.00 руб.
Map printing canvas pencil bag 12/24/36/48 holes Colored kokuyo large pencil pouch stationery bag Big Wrap Roll Up Pencil Case
aliexpress.com
