Индустриальные технологические комплексы продуктов питания. Учебник

Индустриальные технологические комплексы продуктов питания. Учебник
артикул: 2781663
СОГЛАСНО НАШИМ ДАННЫМ, ЭТОТ ПРОДУКТ СЕЙЧАС НЕ ДОСТУПЕН
2,969.00 руб.
Доставка из: Россия
   Описание
Допущено Федеральным учебно-методическим объединением в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки «Машиностроение» в качестве учебника для лиц (студентов, аспирантов, адъюнктов), обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлению подготовки бакалавриата/магистратуры/специалитета «Машиностроение».В учебнике обобщены и систематизированы основные индустриально-технологические комплексы перерабатывающих производств, предназначенных для производства продуктов питания.Учебник предназначен для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей «Машиностроение».
   Характеристики
age: 12
author: Антипов Сергей Тихонович
binding: Твердый переплёт
ISBN: 9785811442010
page_extent: 440
publisher: Лань
series: Учебники для вузов. Специальная литература
Type: book
Weight: 0.909
year: 2020
   График изменения цены & курс обмена валют

Пользователи также просматривали