Индустриальные технологические комплексы продуктов питания. Учебник
Description
Допущено Федеральным учебно-методическим объединением в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки «Машиностроение» в качестве учебника для лиц (студентов, аспирантов, адъюнктов), обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлению подготовки бакалавриата/магистратуры/специалитета «Машиностроение».
В учебнике обобщены и систематизированы основные индустриально-технологические комплексы перерабатывающих производств, предназначенных для производства продуктов питания.
Учебник предназначен для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей «Машиностроение».
В учебнике обобщены и систематизированы основные индустриально-технологические комплексы перерабатывающих производств, предназначенных для производства продуктов питания.
Учебник предназначен для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей «Машиностроение».
Technical Details
| author: | Антипов Сергей Тихонович |
| binding: | 70х100/16 |
| ISBN: | 978-5-8114-4201-0 |
| page_extent: | 440 |
| publisher: | Лань |
| series: | учебники для вузов. специальная литература |
| Type: | book |
| year: | 2020 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
522.53 руб.
Yugioh Master Дуэль Монстры зеркало D/D призрак секретная редкая летоника сторона: гордость японская коллекция Мятная карточка
aliexpress.ru
5,341.28 руб.
6ED1055-1CB00-0BA2 6ED1055-1MB00-0BA2 6ED1055-1HB00-0BA2 6ED1055-1FB00-0BA2 Новинка
aliexpress.ru
3,080.00 руб.
Комплект ковриков в салон CellMat ЭВА Чери Амулет A15, черный, 2RS_CHERYAMULETA15N
goods.ru
46,799.00 руб.
Угловой диван Дубай Лайт правый микровельвет/экокожа коричневый/бежевый, Угловой диван Дубай Лайт правый угол
goods.ru
3,800.00 руб.
Накидки Хонда Пилот 2015-2018 внедорожник 5 дверей/Honda Pilot на задние сиденья, Черный, Honda-1046-rs-b-black
goods.ru
3,800.00 руб.
Накидки Мерседес-Бенц Ц-класс 2004-2008/Mercedes-Benz C-Class на задние сиденья, Бежевый, Mercedes-Benz-1882-rs-b-beige
goods.ru
5,403.00 руб.
Сверло Sekira 10,4х45х90 ц/х по металлу твердосплавное короткая серия ВК8 00-00034528
goods.ru
1,999.00 руб.
Юбка женская Incity 1.1.2.23.01.45.01602 черная M, Черный, 1.1.2.23.01.45.01602
goods.ru
1,350.00 руб.
CWORKS Ремень поликлиновый 6PK1199 CADILLAC / CITROEN / DACIA / DAIHATSU / FIAT / FORD / H
goods.ru
766.00 руб.
Простыня на резинке 090x200 см, бязь Люкс, борт 20 см Эльфийская ночь, персиковый, 1025
goods.ru
2,979.01 руб.
Custom tablecloth rectangle oval square table cloth waterproof oilproof wooden table Decor cover
alibaba.com
306.88 руб.
2022 Hot Smart Sensor Automatic Clamping 15W Car Wireless Charger Qi Phone Holder Wireless Car Charger
alibaba.com
???
Devia best selling products 2022 to resell privacy filter screen protector 120x180mm both 30 degree anti-spy packaging films
alibaba.com
1,152.15 руб.
Fashion Men Shirt Solid Color Hollow Out 2022 Transparent Zipper O-neck Long Sleeve Shirts Sexy Streetwear Camisas 5XL INCERUN 7
aliexpress.com
105.47 руб.
Переходник для мини-дрели из алюминиевого сплава с шестигранным хвостовиком 1/4 дюйма
aliexpress.com
