Имбирь молотый Непал, 100г

Имбирь сухой молотый представляет собой измельченный в порошок корень имбиря. Порошок имеет желтый оттенок, острый вкус и резкий аромат.
Состав
Молотый сухой имбирь имеет в своем составе тиамин, рибофлавин, витамины А, В6, С, К. Так же он содержит полезные минералы: марганец, фосфор, цинк, селен и железо.
Польза
Имбирный чай способствует сжиганию калорий и ускоряет метаболические процессы.
Имбирь молотый используется в косметологии, он входит в состав многих масок для лица. Имбирь обладает омолаживающим свойством, делает кожу гладкой, шелковистой, избавляет от пигментных пятен, выравнивает и отбеливает цвет лица.
Употребление имбиря молотого положительно сказывается на состоянии иммунитета.
Употребление небольшого количества молотого имбиря в пищу усиливает половое влечение. А женщинам помогает справиться с бесплодием.
Имбирь оказывает положительное влияние на состояние десен и освежает дыхание.
Люди, в рационе которых присутствует молотый имбирь, менее подвержены раковым заболеваниям.
Применение в кулинарии
Имбирь сухой молотый используется :
в первых блюдах, они придает насыщенный вкус и аромат;
знаменитый имбирный эль готовят с добавлением этой приправы;
тяжело представить блюда японской и китайской кухни без имбиря;
молотый имбирь добавляют в выпечку, например, в имбирные пряники;
основное блюдо с добавлением имбиря выигрышно отличается от блюд без него.