Изомальт ТМ Modecor (Италия) кристаллы Вес:1 кг
Modecor
sku: 934668105
350.00 грн.
Shipping from: Ukraine
Description
Изомальт — это универсальный продукт. Его можно использовать в качестве низкокалорийного заменителя сахара, для приготовления карамельного декора, для изготовления леденцов и т. д.
Изомальт является натуральным заменителем сахара, который используется для его физических характеристик , аналогичных тем , сахара, но с минимальным воздействием на уровень глюкозы в крови и особенностью не приводит к образованию зубного кариеса. Изомальт получают из свеклы и получают с помощью химического процесса , который проходит через разложение сахара в глюкозу и маннит.
Технологические рекомендации по применению: Смесь высыпать в кастрюлю с толстым дном и поставить на огонь до полного растворения, дать немного остыть, затем приступать к роботе с готовой карамельной массой. Можно окрашивать красителями пищевыми и заливать по формочкам, краситель вносится в готовый карамельный сироп, максимальное количество жидкости которое можно добавить 20-30 мл на 1 кг смеси. Остатки застывшей карамели, можно использовать повторно после разогрева.
Изомальт — это диетический продукт нового поколения, который все чаще используется вместо сахара для изготовления всевозможного кондитерского декора.
Но новизна данного ингредиента ни в коем случае не делает его опасным для здоровья! Скорее, наоборот — он весьма положительно влияет на организм человека.
Изомальт является натуральным заменителем сахара, который используется для его физических характеристик , аналогичных тем , сахара, но с минимальным воздействием на уровень глюкозы в крови и особенностью не приводит к образованию зубного кариеса. Изомальт получают из свеклы и получают с помощью химического процесса , который проходит через разложение сахара в глюкозу и маннит.
Технологические рекомендации по применению: Смесь высыпать в кастрюлю с толстым дном и поставить на огонь до полного растворения, дать немного остыть, затем приступать к роботе с готовой карамельной массой. Можно окрашивать красителями пищевыми и заливать по формочкам, краситель вносится в готовый карамельный сироп, максимальное количество жидкости которое можно добавить 20-30 мл на 1 кг смеси. Остатки застывшей карамели, можно использовать повторно после разогрева.
Изомальт — это диетический продукт нового поколения, который все чаще используется вместо сахара для изготовления всевозможного кондитерского декора.
Но новизна данного ингредиента ни в коем случае не делает его опасным для здоровья! Скорее, наоборот — он весьма положительно влияет на организм человека.
Technical Details
Weight: | 1000.0 |
Производитель: | Modecor |
Страна производитель: | Италия |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
+4%
1%
~ 545.00 грн.
Мужское возбуждающее средство капсулы в среде-активаторе Erotist Energy Wave, 5 шт
intimshop.ru-2%
1%
~ 319.00 грн.
Биостимулирующий концентрат для мужчин Erotichard Men Пуля Виски-кола, 100 мл
intimshop.ru-4%
1%
~ 740.00 грн.
Капли возбуждающие универсальные Ero Energy Guarana для мужчин и женщин, 30 мл
intimshop.ru-6%
1%
~ 446.00 грн.
Siberian organic nutrition, Blueberry extract (экстракт черники + экстракт моркови), капсулы, 60 шт., капсулы, 60 шт.
itab.pro-6%
1%
~ 141.00 грн.
Правильные травы, Детский чай (травяной с ромашкой, липой и листьями земляники), 50 г, 50 г
itab.pro-6%
1%
~ 970.00 грн.
QNT, Протеин «Light Digest Whey Protein», со вкусом кокоса, порошок, 500 г, порошок, 500 г
itab.pro-4%
1%
~ 785.00 грн.
Капли универсальные Ero Libo + усиливающие половое влечение для мужчин и женщин, 30 мл
intimshop.ru-2%
1%
~ 1,010.00 грн.
Женский возбуждающий порошок Hot Ero Black Line Prorino Libido саше, 7 шт
intimshop.ru1%
~ 319.00 грн.
Биостимулирующий концентрат для мужчин Erotichard Men Пуля Лимон-лайм, 100 мл
intimshop.ru+4%
1%
~ 660.00 грн.
Женский концентрат для приготовления возбуждающего напитка Rasputnica, 30 мл
intimshop.ru-4%
1%
~ 895.00 грн.
Капли увеличивающие выносливость для мужчин и женщин Ero Butterfly flirt, 30 мл
intimshop.ru-4%
1%
~ 740.00 грн.
Капли универсальные Ero Passion увеличивающие половое влечение, для мужчин и женщин, 30 мл
intimshop.ru-2%
1%
~ 1,020.00 грн.
Мужские возбуждающие капсулы Hot Ero Black Line Prorino Potency, 10 шт
intimshop.ru-6%
1%
~ 865.00 грн.
QNT, Протеин «Vegan Protein», со вкусом ванильного макаруна, порошок, 500 г, порошок, 500 г
itab.pro+4%
1%
~ 1,380.00 грн.
7'' inch Led Headlight Angel eyes led lights 12v Daytime Running lights for cars for jeep wrangler JK Car accessories Lada Niva
aliexpress.com-1%
1%
~ 1,970.00 грн.
52 Weeks of Sock Knitting Notes, Shawl Notes, Wool Hand Knitting Tutorial Book, Complete Illustrated Encyclopedia
aliexpress.com