Игристое вино Cuvee Imperiale Brut 0,375 л

Компания Berlucchi по праву считается одним из самых известных итальянских производителей игристых вин, изготовленных по классическому «шампанскому» методу. Весной этого года винодельня удостоился престижной итальянской награды — Vinitaly-2011. История компании Berlucchi начинается с 1954 года, когда встретились молодые виноделы Гвидо Берлуччи, Джорджио Ланчиани и Франко Зилиани, который только что окончил престижную школу энологов Alba. Теперь их совместной целью стало изготовление лучшего игристого вина по классическому методу шампанизации. В 1961 году они выпустили 3 тысячи бутылок восхитительного вина - Pinot di Franciacorta, которое сразу же покорило итальянцев. Критики буквально осыпали похвалами это вино, назвав его «необычайно элегантным»! В последующие годы реакция общественности и винных журналистов увеличивалась прямо порционально количеству выпускаемого вина. Компания увеличивает выпускаемый ассортимент, и в линейке вин появляются такие бренды, как Max Ros? - первое розовое игристое вино в Италии. Основной целью этого амбициозного трио стало создание прекрасного игристого вина методом шампанизации по приемлемым ценам. С годами компания Берлуччи постоянно совершенствует винное производство, расширяет виноградники и реставрирует старые помещения. Сегодня компанией управляют дети Франко Зилани: Кристина, Артуро и Павел, которые с удовольствием участвуют в делах винодельни и определяют будущие направления в развитии семейного бизнеса. В настоящее время группа компаний Berlucchi, находящиеся в Ломбардии, включает в себя следующие направления: Компания Guido Berlucchi & C S.p.A., основанная в 1955 году — лидер рынка Италии по производству игристых вин методом шампанизации. В активах компании свыше 90 гектаров лучших виноградников в Franciacorta и три винодельни: Borgonato (Brescia), Lavis (Trento) и Casteggio (Pavia) и лучшие погреба, в которых созревают вина. Вилла Antica Fratta di Monticelli 19 века в провинции Брешиа, недавно отреставрированная и восстановленная. Здесь проходят различные конференции, культурные мероприятия. Так же используется, как гостиница. Имеются виноградники , с урожая которых делают тихие вина DOCG Franciacorta Терре ди Franciacorta DOC. Гостиничный комплекс Relaisfranciacorta с превосходным рестораном « La Colombara», который находится в старинном уютном здании. Поместье Caccia al Piano, созданное в 1868 году. Оно включает 20 га виноградников, расположенных в коммуне Кастаньето Кардуччи, из которых изготавливают прекрасные тосканские вина. Годовое производство красных вин составляет 100 тыс. бутылок. Вина Мерло и Каберне Совиньон имеют глубокую структуру, хороший баланс и долголетие. Bиноградники Berlucchi посажены в соответствии с передовыми технологиями виноградарской практики. Урожайность составляет 100 центнеров с одного гектара, при плотности высадки 8-10 тысяч на гектар (в прошлом — 2,5 тысячи/1 га). Благодаря этому, каждая лоза дает 4-5 грозди, тогда, как раньше урожайность с одного куста составляла 15-20 гроздей. Соответственно, благодаря такой технологии, в настоящее время качество производимых вин стало намного выше. В Berlucchi высаживают в основном клоны Шардонне, которые прекрасно привились на местных почвах и обеспечивают широкий диапазон вкусовых и органолептических характеристик. Виноград собирается исключительно ручным способом в небольшие коробки. Это позволяет ягодам сохраниться неповрежденными.
Прекрасный напиток соломенно-желтого цвета с бледно-зеленым оттенком. Обладает богатым ароматом фруктов и цветов, чистым, насыщенным, ярко выраженным вкусом с легкой кислинкой.Идеально подходит в качестве апперитива, так же хорошо сочетается с рыбой и сыром.