Игристое вино Brut 0,75 л

Ca'del Bosco – не просто производитель с мировым именем, а один из немногих итальянских производителей, которым удалось возглавить возрождение итальянского виноделия и прославить качественные итальянские вина на весь мир. История хозяйства Ca'del Bosco началась в 1965 году, когда мать Маурицио Дзанелла – Аннамария Клементи поселилась в большом доме, окруженном каштанами в живописном районе Франчакорта, и высадила первые лозы. Ее страсть к виноградарству и виноделию предалась сыну. После поездки в Шампань, Маурицио вернулся со стремлением сделать что-то подобное. Ca'del Bosco стала одной из передовых виноделен Ломбардии. С тех пор единый принцип определяет суть Ca 'Del Bosco: стремление к совершенству. Поместье занимает площадь 150 га и окружено зелеными пейзажами, пологими холмами и каштановым деревьями. В хозяйстве придерживаются органического способа земледелия, лозы высажены очень плотно – 10000 растений на гектар, а количество гроздей на кусте строго контролируется. Именно эта Франчакорта из ассортимента Ca' del Bosco является лучшим выражением характера терруара и особенностей каждого года урожая. С 1978 Vintage Collection Brut производится исключительно в лучшие годы. Ягоды тщательно отбирают с 16 виноградников шардоне засаженных лозами средним возрастом 23 года в муниципалитетах Эрбуско, Адро, Каццаго-Сан-Мартино, Корте-Франка и Пассирано; двух виноградников пино блана средним возрастом 23 года в муниципалитете Пассирано; 8 виноградников пино неро высаженных около 21 года назад в муниципалитетах Эрбуско и Пассирано.
Ка'Дель Боско – это, прежде всего, лучшая франчакорта, по версии Gambero Rosso. Созданное в 1960-х годах хозяйство проделало путь от небольшого "хобби" до престижного статуса национального достояния. Brut раскрывается оттенками груши, яблока, лайма и миндаля. Вино обладает прекрасным балансом и тонкой игрой пузырьков.