Зерно для попкорна Caramel, Vogel (США) и Premium, Vogel, США

Основное сырье для попкорна ― кукуруза специальных сортов и растительное масло.
А для придания готовому попкорну вкуса используются специальные вкусовые добавки.
Зерно – это основа бизнеса.
На сегодняшний день существует огромное количество сортов кукурузы для приготовления попкорна. Их зерна отличаются друг от друга по размеру, массе и конфигурации, получаемой в результате раскрытия.
На украинском рынке есть достаточно большой выбор зерна. При этом наиболее качественное зерно – американское и аргентинское.
Наша компания поставляет в Украину самое качественное сырьё для попкорна лучших мировых марок Vogel и PopAr.
Зерно компании Vogel, США – это зерно, которому нет конкурентов не только в США, но и в мире! Начиная с 1943 года, с момента основания компании, Vogel владеет знаниями, как произвести лучшие сорта попкорна в мире. Вот почему Вогел Попкорн ― это составная часть КонАгра попкорн-бизнеса, неизменного лидера на мировом рынке попкорна.
Vogel Popcorn ― это имя, стоящее впереди имен мировых брендов!
Аргентинское зерно PopArgentina также является отличным сырьем для производства popcorn.
PopArgentina – процветающая компания, лидер рынка зерновых культур Аргентины.
Зерно PopAr ― это результат уникальных природных условий страны, а также высокая подготовка аргентинских фермеров и постоянное высокотехнологическое развитие!
Мы предлагаем различные сорта зерна для производства попкорна.
Сорт Premium
Зерно раскрывается в форме «бабочки». Является популярным сортом для аппаратов в кинотеатрах, парках и т.д. по причине наибольшего объема раскрываемости и, следовательно, прибыли. Раскрытое зерно крепкое, хлопья не ломаются, потому используется также в промышленном производстве готового попкорна.
Сорт Caramel
Зерно раскрывается в форме шара, что дает возможность равномерно покрыть его карамелью в процессе карамелизации. Характеризуется высокой степенью прочности, что приводит к минимальному образованию крошек. Раскрытое зерно – полое внутри, что делает его более нежным на вкус. Это идеальный сорт кукурузы для производства карамелизированного попкорна.
Показатель раскрываемости зерна – одна из наиболее важных характеристик.
Именно он определяет количество порций готового раскрытого попкорна. При изменении этого показателя на 2 ед. разница в количестве готовых порций составляет более 80 стаканов V24 (0,7л). Также у качественного зерна практически отсутствуют отходы после приготовления.
Поэтому при выборе зерна для попкорна необходимо выбирать наиболее качественное из представленного на рынке, чтобы несмотря на его более высокую стоимость, получить наибольшую прибыль, которая в несколько раз окупает разницу стоимости по сравнению с более дешёвым.
Зерно кукурузы. Сорт Caramel. Производитель Vogel, США.
Раскрывается в форме «шарика». Расширение 38.
Зерно кукурузы. Сорт Premium. Производитель Vogel, США.
Раскрывается в форме «бабочки». Расширение 50.
Масло для попкорна
Это ингредиент, технически необходимый в процессе приготовления.
Лучшее масло для попкорна ― чистое кокосовое, содержащее натуральный краситель бета-каротин. Благодаря такому маслу готовый попкорн приобретает характерный ореховый вкус и золотистый цвет.
Добавки для попкорна
Основными добавками для попкорна являются соль, а также сладкие и пикантные вкусовые добавки.
Для приготовления сладкого попкорна используют специальные вкусовые добавки Glaze Pop с широким ассортиментом вкусов (карамель, клубника, вишня, банан, ежевика, шоколад).
Для приготовления соленого попкорна идеальной является соль Flavacol. Это специальный вид соли очень мелкой с бета-каротином. Такая соль придает попкорну отличный маслянистый вкус и приятный желтый цвет.
Для того чтобы разнообразить палитру вкусов соленого попкорна, также применяют специальные пикантные добавки «Сыр», Lucta S.A. и «Бекон», ETOL.
Упаковка
Неизменным лидером в упаковке попкорна является бумажный стакан. Помимо удобства, он является универсальным рекламоносителем.
Мы предлагаем полную линейку размеров стаканов для попкорна – классические и с рекламой фильмов.
Стартовый набор.
Для тех, кто только начинает свой бизнес по продаже попкорна, мы предлагаем воспользоваться уникальным предложением.
При покупке стартового набора для производства попкорна, Вы получаете скидку на все его составляющие.
В каждый стартовый набор входит аппарат для попкорна, а также зерно, масло, вкусовые добавки и упаковка для более чем 2000 порций попкорна. Таким образом, Вы полностью обеспечиваете свой бизнес на первое время.
Весь ассортимент всегда в наличии на сайте http://pop-corn.com.ua