Зеленый чай Полезный чай Бай Мао Хоу Беловолосая обезьяна категории B, 100 г, Бай Мао Хоу Беловолосая обезьяна кат. B

Листочки этого чая по форме напоминают обезьяньи хвосты, покрытые белым пушком — отсюда и название. Собирают и скручивают их вручную с плантаций на севере провинции Фуцзянь, чтобы бережно сохранить ворсинки, так как именно они придают оригинальный вкус. Свежезаваренный настой получается золотистого цвета, с цитрусово-хвойными оттенками аромата и сладковато-цветочным, слегка медовым акцентом. Его по достоинству ценят чайные гурманы. Листья могут выдерживать до 5-7 заварок. Напиток хорошо согревает зимой и утоляет жажду летом.Благодаря ручной обработке, в листьях сохраняется максимум полезных веществ. Бай Мао Хоу благотворно влияет на работу поджелудочной железы, выводит шлаки и токсины, улучшает работу мозга и нервной системы, стабилизирует сердечную деятельность, нормализует кровообращение. Он богат витаминами группы В, а также А, С, D, Е, минералами: фосфором, железом, магнием, цинком, калием и другими микроэлементами. Регулярное употребление чая улучшает обменные процессы, позволяет избавиться от лишнего веса.В зеленом чае аминокислот содержится больше, чем в черном. Например, одна из них, L-теанин, способствует выводу «плохого»? холестерина, снижает уровень сахара в крови. Танины (дубильные вещества) имеют высокие антибактериальные свойства, сапонины снижают уровень холестерина, улучшают липидный обмен.