Збірник рецептур. Навчальний поcібник.
Description
У книзі наводяться рецептури й технологія приготування принципово нових фірмових страв і кулінарних виробів, придуманих, розробленими й впроваджених кращими кулінарами, майстрами-кухарями й майстрами-кондитерами системи Укрпотребсоюзу всіх регіонів України. У створенні нових кулінарних виробів активну участь брали працівники Вінницької, Чернігівської, Івано-Франківської, Черкаської, Чернігівської й інших областей України.
Technical Details
| author: | Ростовський В.С. |
| binding: | 145мм х 200мм |
| ISBN: | 978-611-01-0986-4 |
| language: | Украинский |
| page_extent: | 320 |
| publisher: | АСТ,Астрель |
| Type: | book |
| Weight: | 0.4 кг. |
| year: | 2019 |
| Автор: | Ростовський В.С. |
| Год издания: | 2019 |
| Дата обновления позиции: | 30-44-2020 |
| Доставка/Оплата: | Товар под заказ. До 5 рабочих дней |
| Издательство: | АСТ,Астрель |
| Код товара: | 4244593 |
| Количество страниц: | 320 |
| Переплет: | Мягкий |
| Формат: | 145мм х 200мм |
| Язык произведения: | Украинский |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
-4%
1%
~ 90.00 грн.
Маг Магний, Морская пищевая соль среднего помола, высший сорт, 500 г, 500 г
itab.pro
-2%
1%
~ 420.00 грн.
Книга "Психологическая игра для детей "Что делать если...", Л. Петрановская
bunnyhill.ru
+1%
1%
~ 730.00 грн.
FOR Microsoft Surface Pro4 pro5 Pro6 touch small board touch screen main control board
aliexpress.com
+2%
1%
~ 825.00 грн.
Женские большие круглые серьги-кольца с цветком, позолоченные фирменные дизайнерские серьги, ювелирные изделия
aliexpress.ru
+2%
1%
~ 945.00 грн.
Women Tube Top Female Crop Top Push Up Bra Sport Active Bra Sexy Lingerie Fitness Seamless Underwear Brassiere Bandeau Top Tank
aliexpress.com
