Закваска,фермент + плесень для сыра Камамбер
Description
Камамбер изысканный французский сыр!
Один из самых известных сыров с белой плесенью. Это мягкий сыр со сливочным ароматом и иногда даже текучей структурой. Его головка покрыта белой плесенью, которая излучает аромат шампиньонов.
Французский камамбер традиционно делают из непастеризованного молока, но мы рекомендуем так делать, только в том случае, если Вы уверенны в молоке!
Внешне этот сыр очень похож с сыром Бри, рецептуры приготовления этих двух сыров тоже очень похожи между собой!
Камамбер традиционно готовят в форме низкого цилиндра диаметром 11 см.
Если Вы хотите попробовать начать варить сыры с плесенью, мы рекомендуем начать именно с Камамбера!
Он очень прост в приготовлении!
Срок вызревания от 4 - 6 недель
Примерный выход 10-12%,то есть до 1200 г.
Наш комплект рассчитан на 10 литров молока, для сыроделия используйте только домашнее молоко.
Срок хранения набора 1 месяц в холодильнике.
Для хранения комплекта в течение года закваску необходимо убрать в морозилку, фермент оставить в холодильнике.
Один из самых известных сыров с белой плесенью. Это мягкий сыр со сливочным ароматом и иногда даже текучей структурой. Его головка покрыта белой плесенью, которая излучает аромат шампиньонов.
Французский камамбер традиционно делают из непастеризованного молока, но мы рекомендуем так делать, только в том случае, если Вы уверенны в молоке!
Внешне этот сыр очень похож с сыром Бри, рецептуры приготовления этих двух сыров тоже очень похожи между собой!
Камамбер традиционно готовят в форме низкого цилиндра диаметром 11 см.
Если Вы хотите попробовать начать варить сыры с плесенью, мы рекомендуем начать именно с Камамбера!
Он очень прост в приготовлении!
Срок вызревания от 4 - 6 недель
Примерный выход 10-12%,то есть до 1200 г.
Наш комплект рассчитан на 10 литров молока, для сыроделия используйте только домашнее молоко.
Срок хранения набора 1 месяц в холодильнике.
Для хранения комплекта в течение года закваску необходимо убрать в морозилку, фермент оставить в холодильнике.
Technical Details
| Type: | Полутвердый сыр |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
-9%
8%
~ 60.00 грн.
Провита Лактис, Закваска (для домашнего приготовления йогурта с пропионовокислыми бактериями ), флакон, 0,3 г, 0,3 г
itab.pro
-9%
6%
~ 60.00 грн.
Провита Лактис, Закваска (для домашнего приготовления йогурта с ацидофильными бактериями), флакон, 0,3 г, 0,3 г
itab.pro
-9%
4%
~ 60.00 грн.
Провита Лактис, Закваска (для приготовления домашнего творога), флакон, 0,3 г, 0,3 г
itab.pro
-9%
3%
~ 60.00 грн.
Провита Лактис, Закваска (для приготовления домашней сметаны), флакон, 0,3 г, 0,3 г
itab.pro
-9%
1%
~ 60.00 грн.
Провита Лактис, Закваска (для домашнего приготовления йогурта с бифидобактериями), флакон, 0,3 г, 0,3 г
itab.pro
-9%
1%
~ 60.00 грн.
Провита Лактис, Закваска (для домашнего приготовления Мечниковской простокваши), флакон, 0,3 г, 0,3 г
itab.pro
-14%
1%
~ 1,290.00 грн.
Костюм для косплея Game Genshin Impact Noelle, Женский костюм для Хэллоуина, карнавала, Униформа горничной лолиты, полный парик
aliexpress.ru
-7%
1%
~ 423.00 грн.
N3PXD черная клавиатура для ноутбука DELL Inspiron 15 3555 3559 3565 3567 3568 3576 5566
aliexpress.com
+3%
1%
~ 28,730.00 грн.
Персонализированная высота мгн/12 футов, надувная Рождественская елка с снеговиком для рождественских фотоигрушек-Искусственная елка
aliexpress.ru
+3%
1%
~ 500.00 грн.
RC Dinosaur Tyrannosaurus Rex Intelligent Animal Toy Infrared Remote Control Walking Figure Electric Toys for Kids
aliexpress.com
+3%
1%
~ 137.00 грн.
Cutting Wheel Saw Blades Cut Off Discs Glass ceramic Connecting Shank For Dremel Drill Fit Rotary Tool
aliexpress.com
+2%
1%
~ 331.00 грн.
Winter 3D Printing About My Reincarnation Into Slime Anime Character Round Neck Hoodie Christmas Harajuku Casual Sports Shirt
aliexpress.com
+3%
1%
~ 104.00 грн.
Хлопковая повязка на голову с Африканским принтом, окрашенная в ткань, головная повязка, стильная эластичная повязка для волос, Спортивная эластичная лента для волос
aliexpress.ru
+3%
1%
~ 258.00 грн.
2 Pcs Main Brush Household Cleaning Accessories Replacement Spare Parts For NARWAL J3 Robot Vacuum Cleaner
aliexpress.com
+2%
1%
~ 6,080.00 грн.
CHKJ DEFU 2AS Key Cutting Machine Horizontal Key Cutter 220V Key Duplicating Machine for Making Key Locksmith Tools
aliexpress.com
-46%
1%
~ 515.00 грн.
Жакет женский "тедди" пыльно-бежевый, Пыльный бежевый, 24-29710Ц-13К
markformelle.kz
+2%
1%
~ 2,220.00 грн.
2020 NEW Professional Treat Insomnia Menopausal Anxiety Cure Treatment Of Migraine Headache
aliexpress.com
+4%
1%
~ 695.00 грн.
Футболка мужская с круглым вырезом, Повседневная Свободная рубашка в стиле хип-хоп, с принтом крыльев и ангелов, из чистого хлопка, с коротким рукавом, лето 2023
aliexpress.ru
+5%
1%
~ 865.00 грн.
Футболка мужская из вискозы, модный топ с короткими рукавами, сетчатый дышащий однотонный Повседневный Роскошный топ с круглым вырезом и полурукавами, лето
aliexpress.ru
+2%
1%
~ 127.00 грн.
45G Toner Powder FOR HP W 2052 2053 X 2050-X 2051-X 2052-X 2053-X W2050-X W2051-X W2052-X W2053-X W-2050-X W-2051-X W-2052-X
aliexpress.ru
+4%
1%
~ 1,680.00 грн.
OYIXINGER 2022 Men's Briefcase For Business Man's Laptop Handbag Simplicity Fashion Computer Bag Promotion Men Messenger Bags
aliexpress.com
+4%
1%
~ 2,650.00 грн.
Напольная вешалка для пальто, роскошная металлическая вешалка для одежды в спальню, металлическая вешалка для сумок и шарфов в гостиную, направляющая для одежды
aliexpress.ru
+3%
1%
~ 188.00 грн.
Корейская шапка зимняя теплая шапка шарф Встроенная трикотажная модель
aliexpress.ru
+3%
1%
~ 1,570.00 грн.
Surfboard Double Tabs Fin Green Color AM2 Fiberglass Honeycomb Surf Board 3pcs per set Sup Board
aliexpress.com
+3%
1%
~ 1,230.00 грн.
12V 139db Black Snail Compact Dual Air Horn for Car Vehicle Motorcycle Yacht Boat SUV Bike 5 Colors Optional
aliexpress.com
-12%
1%
~ 356.00 грн.
Футболка женская белая 46 р-р фатима неземная красота, Белый, fzh_Fatima_nezemnaya_krasota
goods.ru
