Закваска для мягких сыров, Здоровеево, мезо-термофильная, 1 шт на 3-10 л молока, Закваска для мягких сыров, мезо-термофильная, флакон на 3-10 литров молока (Здоровеево)

Закваска термофильная для мягких, незрелых и рассольных сыровНорма расхода: 1 флакон на 3-10 л молокаДанный товар продается без инструкции, так как применяется в различных наборах и рецептах. Использовать согласно инструкции к набору она размещена на сайте в его описании. Или согласно имеющемуся у Вас рецепту в котором используется данный компонент.Применение: использовать согласно инструкции к набору - рассыпать по поверхности молока, размешать для равномерного распределения во всём объёме заквашиваемого молока.Состав: заквасочная культура (Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Str. Thermophilus), разбавитель (аэросил).