Закваска для СМЕТАНЫ, СЫРОВ, 500л молока PRODALACT FL 01, Biovitec, Франция, 10u - сливочные сыры
BIOVITEC
sku: 1405246978
315.00 грн.
Shipping from: Ukraine
Description
Минимальный объем поставки – 1 пакет
Заквасочная культура
для сметаны, сметанного продукта
PRODALACT FL 01 BIOVITEC (Франция)
Гомоферментативная смесь мезофильных культур и термофильного стрептококка в лиофилизированной форме для прямого внесения в молоко.
Состав: мезофильная гомоферментативная культура и термофильный стрептококк
• Lactococcus lactis subsp lactis
• Lactococcus lactis subsp. cremoris
• Lactococcus lactis subsp lactis var diacetylactis
• Leuconostoc ssp.
Эта культура обеспечивает равномерное и контролируемое производство. PRODALACT FL 01 подвергается цитратной ферментации для получения диацетилового аромата и производства экзополисахаридов (ЭПС) для увеличения кремовой консистенции продукта. (EPS).
Применение при производстве:
• Ферментированные продукты
• Сметана
• Сливочные сыры
• Свежие сыры, мягкие сыры
• Полутвердые сыры
Для отработки предоставляем бесплатные образцы товара и рекомендации по применению.
Рекомендуемая дозировка :
- Сметана 2-5 u/100 л сливок.
- Ферментированные продукты 1,0-8,0 u/100 л молока.
- Мягкий сыр 1,4-8,0 u/100 л молока.
- Свежий сыр 1,0-4,0 u/100 л молока.
- Сливочные сыры 2,0-8,0 u/100 л молока.
Расфасовка: пакет 10u и 20u
Условия хранения: Хранить в оригинальной упаковке 18 месяцев при -18°С,8 месяцев при+ 4°C±2°C.
Качество продукции и соответствие нормам
• Сертификация: ISO 9001:2008 сертифицирован с 1998, ISO 22000:2005 и FSSC 22000 сертифицирован с 2014.
• Информация безопасности: паспорта безопасности доступны по запросу
• Сертификат: доступен по запросу
• Микроорганизмы BIOVITEC не являются генетически модифицированными (ГМО) в соответствии с Европейской директивой 2001/18 / EC. Штаммы изолированы от природных источников. В соответствии с Регламентом (ЕС) № 1829/2003 и Регламентом (ЕС) № 1830/2003 этот продукт не требует маркировки в отношении использования генетически модифицированных организмов
Prodservis - предлагает пищевые ингредиенты европейского качества и всегда лучшую цену. Мы предлагаем нашим клиентам только оригинальные сертифицированные пищевые добавки известных торговых марок, которые проходят многоступенчатый контроль качества.
Купить заквасочную культуру PRODALACT ® FL01 BIOVITEC (Франция) вы можете у нас по выгодной цене. Технологи компании имеют многолетний производственный опыт и обеспечивают консультативную поддержку и технологическое сопровождение клиентов.
Мы будем рады Вам помочь.
Звоните и заказывайте прямо сейчас!
Заквасочная культура
для сметаны, сметанного продукта
PRODALACT FL 01 BIOVITEC (Франция)
Гомоферментативная смесь мезофильных культур и термофильного стрептококка в лиофилизированной форме для прямого внесения в молоко.
Состав: мезофильная гомоферментативная культура и термофильный стрептококк
• Lactococcus lactis subsp lactis
• Lactococcus lactis subsp. cremoris
• Lactococcus lactis subsp lactis var diacetylactis
• Leuconostoc ssp.
Эта культура обеспечивает равномерное и контролируемое производство. PRODALACT FL 01 подвергается цитратной ферментации для получения диацетилового аромата и производства экзополисахаридов (ЭПС) для увеличения кремовой консистенции продукта. (EPS).
Применение при производстве:
• Ферментированные продукты
• Сметана
• Сливочные сыры
• Свежие сыры, мягкие сыры
• Полутвердые сыры
Для отработки предоставляем бесплатные образцы товара и рекомендации по применению.
Рекомендуемая дозировка :
- Сметана 2-5 u/100 л сливок.
- Ферментированные продукты 1,0-8,0 u/100 л молока.
- Мягкий сыр 1,4-8,0 u/100 л молока.
- Свежий сыр 1,0-4,0 u/100 л молока.
- Сливочные сыры 2,0-8,0 u/100 л молока.
Расфасовка: пакет 10u и 20u
Условия хранения: Хранить в оригинальной упаковке 18 месяцев при -18°С,8 месяцев при+ 4°C±2°C.
Качество продукции и соответствие нормам
• Сертификация: ISO 9001:2008 сертифицирован с 1998, ISO 22000:2005 и FSSC 22000 сертифицирован с 2014.
• Информация безопасности: паспорта безопасности доступны по запросу
• Сертификат: доступен по запросу
• Микроорганизмы BIOVITEC не являются генетически модифицированными (ГМО) в соответствии с Европейской директивой 2001/18 / EC. Штаммы изолированы от природных источников. В соответствии с Регламентом (ЕС) № 1829/2003 и Регламентом (ЕС) № 1830/2003 этот продукт не требует маркировки в отношении использования генетически модифицированных организмов
Prodservis - предлагает пищевые ингредиенты европейского качества и всегда лучшую цену. Мы предлагаем нашим клиентам только оригинальные сертифицированные пищевые добавки известных торговых марок, которые проходят многоступенчатый контроль качества.
Купить заквасочную культуру PRODALACT ® FL01 BIOVITEC (Франция) вы можете у нас по выгодной цене. Технологи компании имеют многолетний производственный опыт и обеспечивают консультативную поддержку и технологическое сопровождение клиентов.
Мы будем рады Вам помочь.
Звоните и заказывайте прямо сейчас!
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
-5%
4%
~ 144.00 грн.
1pc Geometric Printed Pattern Kitchen Fl Mat, Non-slip Oil-proof Waterproof Area Rug, Dirt-resistant Fl Mat, Hand Wash Only For Entrance Kitchen Living Room Laundry Bathroom Home Decor, Room Decor
temu.com2%
~ 256.00 грн.
Aurany 60% Urea Foot & Hand Cream With 2% Salicylic Acid - Intensive Moisturizer For Rough, Cracked Skin, 7.05 Fl Oz | -free, Softens & Protects Urea Foot Cream
temu.com1%
~ 421.00 грн.
Sale Clearance Fan Of The Clip 6 Inch Small Fan With 3 Speeds With A Strong Fl OW Of USB Mini Mute Clip Fan
walmart.com+1%
1%
~ 720.00 грн.
Double Layer Nail Polish Bag Organiser, Large Nail Polish Organiser, Holds A Nail Lamp And 30 Bottles Of Nail Polish [15ml/0.5 Fl.oz], Nail Polish Carrying Bag With Nail Tool Storage (bag Only)
temu.com1%
~ 785.00 грн.
Ularma Fl Studio Bottle Filling compatible with Machine Manual Colorful Atmosphere Light Household Desktop Air Humidifier For Bedroom
walmart.com1%
~ 498.00 грн.
Hot Water Radiator Fl Studio Sounds Large Room Humidifiers for Home 8l Humidity Packs Humidifiers Cool Mist Pet Humidifier Spray Warm Air Humidifiers Air Moisturizer for Room Air in A Can to Breath
walmart.com1%
~ 205.00 грн.
Feokm 1x Thermos Cup Clearance Sales! 14 Fl Oz Insulated Water Bottle Leak Proof Metal Sports Water Bottle to Keep Drinks Hot or Cold for Outdoor Sports Camping
walmart.com+4%
1%
~ 660.00 грн.
Женский концентрат для приготовления возбуждающего напитка Rasputnica, 30 мл
intimshop.ru1%
~ 497.00 грн.
Clearance!! Lunaluna Buhocolor Restaurador 3.5 Fl Oz Restaurador De PláSticos Para Auto Crema Restauradora De Autos Buhocolor Restaurador Plastico Crema Restauradora De Autos 100ml
walmart.com1%
~ 226.00 грн.
Begine|Glass Cups Set Clearance 14 Fl Oz Insulated Water Bottle Leak Proof Metal Sports Water Bottle to Keep Drinks Hot or Cold for Outdoor Sports Camping Blue 1X Thermos Cup
walmart.com1%
~ 211.00 грн.
Liushuuuu Fl Studio Keyboard Stickers Reusable Sleep Earplugs Designed For Sleep Side Sleep Without Ear Pressure Integrated Noise Reduction Earplugs (three Pairs) Large Small And Medium Design.
walmart.com1%
~ 590.00 грн.
Double Layer Nail Polish Bag Organiser, Large Nail Polish Organiser, Holds A Nail Lamp And 30 Bottles Of Nail Polish [15ml/0.5 Fl.oz], Nail Polish Carrying Bag With Nail Tool Storage (bag Only)
temu.com1%
~ 590.00 грн.
Chaomeng Pet Double Spray Humidifier USB Desktop Atmosphere Light Aromatherapy Mini Water Replenishing Air Spray Not Consumed Quiet Time Fl Studio Cool Mist for Large Room Battery Operated Humidifiers
walmart.com-6%
1%
~ 585.00 грн.
ЗОЭ, Концентрат закваска ЗОЭ Пропиони овсяный, пищевой ингредиент, 500 мл, пищевой ингредиент, 500 мл
itab.pro1%
~ 840.00 грн.
Double Layer Nail Polish Bag Organiser, Large Nail Polish Organiser, Holds A Nail Lamp And 30 Bottles Of Nail Polish [15ml/0.5 Fl.oz], Nail Polish Carrying Bag With Nail Tool Storage (bag Only)
temu.com1%
~ 391.00 грн.
Hot Yoga Room Humidifiers Easy to Clean Humidifiers Whole Cool Things Wf2 Filter USB Humidifier Small Household Bedroom Inhaler for Dogs Humidifiers for Bedroom Large Fl Studio Sounds
walmart.com1%
~ 525.00 грн.
45i Replacement Filter For Breathesmart Flex Bh400 45i H13 Grade True Hepa Fresh Filter B4-pure / Fl
temu.com1%
~ 550.00 грн.
2 In 1 Olive Oil Dispenser And Oil Sprayer Bottle 8.8 Fl Oz Oil Dispenser Bottle For Kitchen Oil Sprayer For Cooking Kitchen Barbecue 2024 Clearance
walmart.com-6%
1%
~ 446.00 грн.
Siberian organic nutrition, Blueberry extract (экстракт черники + экстракт моркови), капсулы, 60 шт., капсулы, 60 шт.
itab.pro1%
~ 412.00 грн.
Toilet Water Outdoor Spray Children Outdoor Camping Fishing Portable Toilet Water Play Spray Household Spray 4 Fl Oz(120mL)
walmart.com-2%
1%
~ 500.00 грн.
Golf Grip Repair Kits For Regripping Golf Clubs, Including Hook Knife, 13 Grip Tape Strips, 5 Fl Oz Grip Solvent & Rubber Vise Clamp
temu.com1%
~ 565.00 грн.
Double Layer Nail Polish Bag Organiser, Large Nail Polish Organiser, Holds A Nail Lamp And 30 Bottles Of Nail Polish [15ml/0.5 Fl.oz], Nail Polish Carrying Bag With Nail Tool Storage (bag Only)
temu.com1%
~ 246.00 грн.
20ml Women s Fragrances 10ml Body Oil Aromatherapy Oil for Skin and Hair DIY Perfume Pheromone Perfume for Woman 0.68oz.fl (#A 086a)
walmart.com1%
~ 391.00 грн.
2-pack Jaysuing Free Air And Fluffy Hair Spray, Volume & Refreshing Dry Shampoo, Oil Control No-wash Quick Styling Spray For Oily Hair, 5.07 Fl Oz (150ml) Each
temu.com1%
~ 3,520.00 грн.
Элегантные мужские костюмы в британском стиле темно-синего цвета, официальные смокинг для жениха, костюмы для мужчин из 2 предметов
aliexpress.ru+2%
1%
~ 30.50 грн.
XUSHUI XJ Fashion Silver Crescent Moon Pendant Necklace Howling Wolf Glass Cabochon Chain Necklace Women Friend gift
aliexpress.com+3%
1%
~ 760.00 грн.
New Ignition Coil For Mercedes-Benz X164 W463 W164 W221 C219 V251 C219 R230 GL450 GL550 CLS500 G500 ML500 OE 0001502780
aliexpress.com