Желатин листовой Парфэ, 12г

Желатин листовой Парфэ, 12г - чаще всего на магазинных полках встречается желатин в виде порошка, современные производители предлагают и еще одну его разновидность - листовую. Выглядит такой желатин как прозрачные пластины без цвета и запаха, а используется он также как и порошковый аналог, то есть для придания жидким продуктам необходимой густоты. Продукт нашел применение в промышленном производстве и на домашних кухнях. Желатин производят из животных костей и хрящей, поэтому продукт богат коллагеном, полезным детям и пожилым людям, поскольку он оказывает благотворное воздействие на костную систему. Помимо коллагена в состав желатина входят витамины нескольких групп, аминокислоты и минеральные вещества. Такой сбалансированный состав способен поддержать весь организм в целом, употребление желатина дарит энергию, обеспечивает ясность ума, восстанавливает силы. Добавление желатина к мясным изделиям повышает их полезные свойства и ускоряет усвояемость. Если вы не знаете, как использовать желатин в листьях, мы подскажем. Поместите листы в холодную воду, дождаться пока они размокнут, затем отжать лишнюю жидкость и использовать желатин по назначению.