Дрожжи Coobra Turbo 48 Extreme

Cухие дрожжи Coobra Turbo Extreme 48
Производитель – Швеция CBF Drinkit.
Описание:
Дрожжи Turbo Extreme 48 – великолепное качество дистиллята. Эти турбо дрожжи, предназначены для сбраживания 25-26 литров сахарного сусла за 48 часов. Максимальный объем 30 литров. Да производитель заявляет о 25 литрах, но эти дрожжи переработают больше максимально заявленного количества сахара, а Вы соответственно получите большее количество дистиллята с одной пачки.
Приготовление сусла является одним из важнейших этапов в общем процессе изготовления дистиллята, и не мало важным этапом на пути к достижению цели - выбор дрожжей. На сегодняшний день на рынке представлено огромное разнообразие, ценятся английские дрожжи, польские. Но шведский бренд – это прекрасные дрожжи. При соблюдении технологии, Вы получите продукт крепостью 14-21%.
Состав:
Дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы.
Как правильно использовать:
Растворите 6 кг. сахара в 15-ти литрах теплой воды (30-35 °C). Хорошо перемешать. Долить воды до общего объема 25-26 литров, и регулировать температуру (довести до 25 °C), потом добавить содержимое пакета и тщательно перемешать. Температурный режим при разбавлении сахара, не является строгим нюансом (главное, чтобы не холодная). Попробуйте метод - 10 кг. сахара и 30 литров воды. Вы получите прекрасный результат. Главное соблюдайте правила – чистая родниковая вода, качественный сахар, температурный режим.
После окончания брожения рекомендуем осветлять сусло, средством для осветления.
Осветление конечно же делает сусло значительно красивее, а вкус становится более сглаженным.
Дрожжи Extreme – это экстремально мощные дрожжи, процесс сбраживания проходит очень бурно. Обладают самой высокой толерантность до 21.5 %. Не закрывайте плотно крышкой бродильную емкость, не используйте гидрозатвор, не допускайте повышений рекомендуемой температуры, которая может убить дрожжи, понижение – может замедлять процесс. Оставляйте в бродильной емкости запас места для бурления и пено образование. Процесс проходит очень бурно. Образовывается пены - среднее.
Характеристики:
Сахар
6КГ
7КГ
8КГ
9КГ
Длительность процесса брожения
2 Дней
3 Дней
5 Дней
7-10 Дней
Температура брожения
20-35°С;
20-30°С;
20-28°С;
18-25°С.
Крепость%
14%
17%
19%
21%
Срок годности 29.06.2023
Вес 135г
Вам понравится мягкий вкус конечного продукта, лишенный неприятного привкуса и запаха. Только турбо дрожжи могут так эффективно справиться с этой задачей.