Дрожжи турбо Alcotec Mega PACK Turbo Yeast 100l 360г.

ЗАМІНА Дріжджів пакету COOBRA MEGA.
Суміш розроблена для отримання найменшої кількості небажаних та побічних продуктів бродіння.
Інструкція:
25 кг цукру або 28 кг глюкози розчиняють у 40 л гарячої води. Добре перемішайте, влийте у посуд для ферментації і залийте холодною водою до 100 л при 25 ° C, додайте дріжджі і добре перемішайте
оптимальна температура 21-29° C
час бродіння близько 5-6 днів.
концентрація до 18%
після бродіння рекомендується освітлити сусло природнім способом або за допомогою Turbo Klar 24h, щоб досягти високої прозорості продуктів і мінімізувати вплив дріжджових залишків на їх аромат і смак.
Склад: дріжджі, поживні речовини, вітаміни та мікроелементи – 360 г нетто
Виготовлено в Великобританії.
Примітка: Ферментація дуже бурхлива, тому не рекомендується використовувати пробки та бродильні трубки.