Дрожжи для фруктовых домашних вин Alcotec Aromatic Wine Yeast Complex (Срок годности - до 06. 2023 года)

Alcotec Aromatic Wine Yeast Complex 40 г
(Срок годности - до 06. 2023 года)
Это специализированные и очень эффективные дрожжи для производства чистых фруктовых вин. Содержат типично винный дрожжевой штамм с добавлением турбо дрожжей для ускорения ферментации, при этом сохраняя органолептику фруктов. Также в состав включен фермент, способный расщеплять пектин, содержащийся в плодах. Пачка рассчитана на 25-50л закваски.
Инструкция:
В ферментер заливаем фруктовую закваску, добавляем горячую воду (и при необходимости сахар). Общий объем жидкости составит 25-50л. Когда температура опустится ниже 30 ° C, добавить дрожжи и тщательно перемешать. Ферментация должна начаться в течение 24 часов.
Состав винные дрожжи, питательные вещества, ферменты, витамины.
- набор для ферментации 25-50 л для вина, который позволяет быстро бродить, сохраняя при этом высокое качество конечного продукта. Очень удобны в использовании, не требуют внесения маточных дрожжей или гидратации. Включенные ферменты разрушают пектин, благодаря которому вино лучше очищается, приобретает особый цвет и богатый вкус и аромат. Пакет содержит винные дрожжи, средние и пектолитические ферменты.
Никакой подготовки дрожжевой матери! 3 в 1 !!!
Приготовление: фрукты для вина следует помещать предпочтительно в пластиковый ферментер или стеклянный баллон. Затем вылейте горячий сахарный сироп (вода + сахар из определенного рецепта вина). Когда температура опустится до 27-30 ° C, добавьте содержимое пакета и тщательно перемешайте. Ферментация должна начинаться примерно через 24 часа.
Состав: винные дрожжи, питательные вещества, витамины, ферменты.
Вес нетто: 40 г.
Производитель Hambleton Bard (Великобритания)