Доска разделочная с ограничителем зелёная Helios 32,5*26*2 см (7934)

Размер: 32,5х26х2 см.
Материал: пластик
Форма: прямоугольная
В соответствии с международной системой цветового кодирования доски имеют разные цвета: красный — сырое мясо желтый — птица синий — рыба коричневый - готовое мясо зеленый — зелень, фрукты, овощи белый - сыр
Симпатичные яркие расцветки разделочных досок не только приятны для глаз, но и функциональны. Красная доска используется для разделки сырого мяса, зеленая – для нарезки овощей, желтая – для дичи и птицы, синяя – для даров моря. Но все эти обозначения условны и каждый повар самостоятельно решает на какой доске он будет разделывать тот или иной продукт.Производитель делает доски разных цветов, чтобы не происходило перекрёстное загрязнение.Доски не впитывают влагу (легко моются в посудомоечных машинах), нейтральны к агрессивным средам, являются прекрасной альтернативой деревянным разделочным доскам и уже много лет пользуются успехом в супермаркетах, на предприятиях общественного питания: в ресторанах, кафе, столовых. Высококачественный материал, который используется для их изготовления, отличается большой плотностью и не поддается износу.