Домашний сыр

Домашний сыр
ЭКСМО
sku: 1607084
681.00 грн.
Shipping from: Ukraine
   Description
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях - от выбора сырья до идеального рецепта. НОВИНКА! Книга о том, как приготовить сыр в домашних условиях. Удобный формат, цветной яркий макет, красочные фотографии. `Я постарался изложить очень серьезные принципы очень простыми словами, понятными каждому. В книге нет заунывных технологических и поварских терминов, только суть, только четко изложенные, проверенные десятки раз в деле рецепты, адаптированные под российские реалии. Как мне кажется, нет ничего более приятного, чем осознание того, что у тебя ПОЛУЧИЛОСЬ! И того, что люди, которые еще несколько месяцев назад усмехались, глядя на твои котелки с молоком, самодельные прессы и формочки, говорят: `А как ты это приготовил? Научи и нас!`
   Technical Details
author: Жук Константин Витальевич
binding: 84x108/16
ISBN: 978-5-699-90999-5
language: Русский
page_extent: 96
publisher: ЭКСМО
Type: book
Weight: 0.55 кг.
year: 2017
Автор: Жук Константин Витальевич
Год издания: 2017
Дата обновления позиции: 12-03-2021
Доставка/Оплата: Товар под заказ. До 25 рабочих дней
Издательство: ЭКСМО
Код товара: 1663861
Количество страниц: 96
Переплет: Твердый
Формат: 84x108/16
Язык произведения: Русский
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed