Диетология: учебное пособие
Description
Данное учебное пособие предназначено для студентов лечебно-профилактического, педиатрического и медико-профилактического факультетов, изучающих вопросы формирования здорового образа жизни, профилактики хронических неинфекционных заболеваний, в том числе алиментарно-зависимых, рационального питания, лечебного питания при различных заболеваниях, вопросы организации и контроля работы пищеблока. Пособие может быть также использовано при подготовке ординаторов, сестер диетических. В учебном пособии отражены современные концепции питания, детально описаны базовые понятия о белках, жирах, углеводах, витаминах, минералах, приведены исчерпывающие методики лечебного питания при различных заболеваниях с разбором патогенетических механизмов. Все теоретические и практические аспекты описаны с точки зрения современных научных исследований отечественных и зарубежных авторов, также приведены нормативные документы, действующие на территории Российской Федерации. Пособие содержит таблицы и схемы, а также практические примеры, способствующие лучшему восприятию материала.
Technical Details
author: | Дударева Вероника, Дружинина Валерия Павловна, Дядикова Ирина Глебовна |
cbid: | 0 |
ISBN: | 978-5-222-38661-3 |
language: | rus |
nodiscount: | no |
page_extent: | 457 |
publisher: | Феникс |
series: | Высшее медицинское образование |
Type: | book |
Код номенклатуры: | УТ-00120366 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
16%
590.00 руб.
Лаура Туан "Оракул Ленорман. Секреты предсказания будущего" (книга-пособие)
happywitch.ru+1%
1%
~ 68.00 руб.
12pcs Colorful Gel Pen Refills Glitter Metallic Watercolor Fluorescent Ink Pen Replacement Signature Rods School Stationery
aliexpress.com1%
~ 1,060.00 руб.
ПВХ плоские металлические Стикеры для плитки кухонные принадлежности брызговая панель для ванной виниловая самоклеящаяся Водонепроницае...
aliexpress.ru1%
~ 308.00 руб.
Противоударный чехол для Xiaomi Redmi Note 10 | 10S черный резиновый бампер защита камеры
prom.ua+1%
1%
~ 1,150.00 руб.
Кислородный датчик 89489465-19515 O2 для Toyota 1989-07/1999, фотомагнитная деталь, аксессуары
aliexpress.ru+5%
1%
~ 6,040.00 руб.
Полностью автоматическая машина для пилинга этикеток, Счетный сепаратор, самоклеящаяся машина для пилинга этикеток, машина для разрыва этикеток, бумажная наклейка
aliexpress.ru+9%
1%
~ 1,890.00 руб.
Pit Bike Brake Lever with Oil Cup and M10 review side mirror settle for refitting dirt bike Motorcross right handle grips
aliexpress.com+3%
1%
~ 7,810.00 руб.
Роскошные новые оранжевые бархатные шторы для гостиной, спальни, столовой, светонепроницаемые жалюзи, готовые драпировки, кухонное окно, тюль, Декор
aliexpress.ru1%
~ 90.00 руб.
TPU Call Box For Galaxy C5 C7 J1 J2 J3 J330 J5 J6 J7 J730 M20 M30 Ace Core Max Mini Plus Prime Pro Mountain Bike Bicycle Mtb
aliexpress.com1%
~ 108.00 руб.
Pattern Printing Clear TPU Soft Phone Cover for Samsung Galaxy A01 Core - Lotus, Galaxy A01 Core
tvc-mall.com1%
~ 4,210.00 руб.
Автомобильный лоток ASSY-Аварийная панель Верхняя Для Ssangyong Korando C / New Actyon 2013 7657034002LBA
aliexpress.ru+1%
1%
~ 444.00 руб.
Stainless Steel Orange Peeler Lemon Peeler Practical Fruit Grapefruit Opener Cutter Home Kitchen Utensils
aliexpress.com+1%
1%
~ 3,310.00 руб.
Искусственный плющ, Зеленые искусственные листья, фотогирлянда, листва для дома, спальни, гостиной, Свадебный декор, Рождественская стена, 12...
aliexpress.ru1%
~ 348.00 руб.
Push Up Short Women Elasticity Breathable Scrunch Butt Shapewear High Waist Shorts Running Shorts Sports Shorts Clothes Gym
aliexpress.com1%
~ 2,340.00 руб.
0-25mm/0-1inch Electronic Micron Micrometer Head 0.001mm digital micrometer head Electric meter Head
aliexpress.com1%
~ 6,300.00 руб.
women sock boots autumn lace up mid calf female high platform shoes fashion beige stockings mid-calf, Black
dhgate.com+1%
1%
~ 4,450.00 руб.
24V 80AH Large Capacity Battery Pack 7S4P 29.4V BMS Original Electric Bicycle Wheelchair Scooter Lithium Battery Pack + Charger
aliexpress.com1%
~ 3,540.00 руб.
cement gray marble pattern industrial wind gray wallpaper living room bedroom shop restaurant TV background wallpaper
aliexpress.com1%
2,445.16 руб.
women road bike clothing pro cycling short sleeve jersey set bicycle race clothes female mtb bib shorts pants pad ropa ciclismo1, Black;blue
dhgate.com1%
~ 277.00 руб.
Pink Purple Lovely Unicorn Balloon Cake Decorations Birthday Party Decorations for Baking Cute Gifts
aliexpress.com1%
~ 475.00 руб.
2020 Quartz Watches for Men Wrist Watches Sport Stainless Steel Dial Leather Band man watch reloj hombre day date man watches
aliexpress.com1%
~ 6,020.00 руб.
high-quality soft leather folds underarm bag 2021 new fashion shoulder bag large capacity simple dumpling messenger bag female
fordeal.com