Гриль. Большая книга

Гриль. Большая книга
Эксмо
sku: 6025038
2,880.00 руб.+3%
2,971.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
Есть нечто особенное в аромате блюд, приготовленных на гриле, отчего у нас текут слюнки. Жарить пищу на огне или на углях — это исконный способ приготовления еды, часть человеческой истории. В книге собраны лучшие рецепты и всеми нами любимые вкусы со всего мира. Начиная с классического антрекота и молочного поросенка до шафрановой курицы по-персидски и тофу. Смеси разных специй и маринады представлены в новых восхитительных комбинациях. С помощью этой книги вы овладеете древними методами размягчения и приготовления мяса, которые сразу станут для вас легкими и простыми. Вы также узнаете все необходимое для того, чтобы правильно готовить на гриле, получите представление о деталях, например, о щепе и о правильной температуре. Неважно, новичок вы или профессионал, все равно сможете найти в этой книге множество интересного для себя и своего вдохновения.
   Technical Details
author: Линдер Йенс
ISBN: 978-5-04-156584-8
language: rus
nodiscount: no
page_extent: 256
publisher: Эксмо
series: Кулинария. Вилки против ножей
Type: book
year: 2021
Код номенклатуры: ITD000000001221974
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed