Гостиничный менеджмент Учебное пособие

Гостиничный менеджмент Учебное пособие
Инфра-М
артикул: 2906500
СОГЛАСНО НАШИМ ДАННЫМ, ЭТОТ ПРОДУКТ СЕЙЧАС НЕ ДОСТУПЕН
2,504.00 руб.
Доставка из: Россия
   Описание
Рассмотрены развитие и современные концепции гостиничного менеджмента — системный, процессный и ситуационный подходы. Отражены особенности гостиничного менеджмента, связанные с организацией сетевого бизнеса, использованием франчайзинга и управляющих компаний. Приведены многочисленные примеры из практики работы российских и зарубежных предприятий гостиничного бизнеса. Для студентов, обучающихся по направлению 43.03.03 «Гостиничное дело», а также аспирантов, преподавателей специализированных вузов, слушателей программ профессиональной переподготовки, сотрудников предприятий гостиничного бизнеса.
   Характеристики
age: 12
author: Дмитриева Н., Зайцева Н., Огнева С., Ушаков Р.
binding: Твердая глянцевая
ISBN: 978-5-16-016041-2
page_extent: 352
Type: book
Weight: 0.630
year: 2022
   График изменения цены & курс обмена валют

Пользователи также просматривали