Горох ТМ Дед Василий 0,9кг упаковка 10шт

Горох "Дед Василий" 0,9кг – это незаменимый источник растительных белков, витаминов и микроэлементов. Именно поэтому блюда из этих бобовых включены практически во все диеты. Кроме того – это обязательный продукт во время поста, полноценно заменяющий употребление мяса и рыбы.Способы заготовкиДля того чтобы этот ценный продукт был круглый год доступен к употреблению в пищу, его консервируют путем засушиваниях, и готовят, предварительно размочив. Один из самых популярных способов заготовки: бобовые шлифуются, благодаря чему они освобождаются от кожуры и разделяются на две доли. В результате получается колотый горох. В дальнейшем его использование позволяет получить продукт со всеми ценными питательными вещества, при этом существенно сократить время его приготовления.Полезные свойстваВ горохе – огромное количество полезных веществ, наделяющих блюда из него ценными свойствами, которые оказывают профилактическое влияние на организм при различных заболеваниях.Особенности приготовленияЧтобы приготовить гороховую кашу или суп – бобовые необходимо предварительно замочить в воде, не менее 6-8 часов. При том колотый горох после замачивания варится в 2 раза быстрее цельного. Время приготовления 20-30 минут. Чтобы ускорить время приготовления – после закипания воды в нее можно положить небольшой кусочек сливочного масла и щепотку соды. Выбирая колотый горох Дед Василий — вы можете быть уверенными в высоком качестве.