Герои новой русской кухни

Герои новой русской кухни
ЭКСМО
sku: 1697801
720.00 грн.
Shipping from: Ukraine
   Description
Эта книга - о главных людях российской гастрономии, талантливых и успешных шеф-поварах, новых звездах. Они медийны, востребованы, узнаваемы. Тридцать один шеф говорит о себе - и это интересно. Каждый делится своей гастро-философией, историями и, конечно, главным рецептом. Каждый пытается попробовать на вкус, что такое современная русская кухня - а ведь именно эти герои определяет ее настоящее и будущее. Книга снабжена уникальной галереей фотопортретов, яркими иллюстрациями авторских блюд и предназначена для всех, кто интересуется современной культурой и гастрономией, посещает рестораны и готовит дома.
   Technical Details
author: Писарский Игорь
binding: 60x80/8
ISBN: 978-5-04-091384-8
language: Русский
page_extent: 352
publisher: ЭКСМО
series: Русская кухня. Супергерои
Type: book
Weight: 1.835 кг.
year: 2017
Автор: Писарский Игорь
Год издания: 2017
Дата обновления позиции: 06-20-2021
Доставка/Оплата: Товар под заказ. До 25 рабочих дней
Издательство: ЭКСМО
Код товара: 1754579
Количество страниц: 352
Переплет: Твердый
Серия: Русская кухня. Супергерои
Формат: 60x80/8
Язык произведения: Русский
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed