Гвоздика 100г

Гвоздика - пряность, представляющая собой высушенные нераскрывшиеся бутоны (цветочные почки) тропического гвоздичного дерева (Syzygium aromaticum). Гвоздика обладает жгучим вкусом и своеобразным сильным ароматом. Эта пряность широко используется во всем мире, в Европе и Азии.
Страна происхождения: Индонезия, Индия, Шри-Ланка, Мадагаскар.
Применение: для приготовления маринадов (грибных, фруктово-ягодных, мясных, овощных, рыбных). Смеси пряностей, в которые входит гвоздика, используется в кондитерском, рыбоконсервном и колбасном производствах. Для приготовления сладких блюд (компотов, пудингов, кондитерских изделий) используется гвоздика или самостоятельно или в смеси с корицей. Гвоздику используют как сырьё для получения гвоздичного эфирного масла, применяемого в медицине, парфюмерии, в консервном и ликероводочном производстве.
Полезные свойства. Гвоздику с незапамятных времен использовали как лекарство для облегчения дыхания при заболеваниях дыхательных путей. Она хорошо согревает тело. Укрепляет желудок и печень, память, кровообращение. Отваром из нее лечат глазные болезни. Фармакологи считают гвоздичное масло прекрасным антисептиком и эффективным средством от зубной боли.
Для вкусного и полезного питания покупайте там, где качественно и выгодно!
Все фотографии в нашем магазине представлены из реальных образцов нашей продукции и соответствуют пряностям, которые мы поставляем.
Товар фасуется непосредственно в день заказа.