Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 7
Description
Ответы практически на любые вопросы, связанные с кулинарией.«Ларусс гастрономик» - мировой бестселлер среди книг о еде - регулярно переиздается во Франции.Первое издание энциклопедии вышло в свет в 1938 году, сегодня она переведена уже на 8 языков.В седьмой том Гастрономической энциклопедии «Ларусс» вошли оставшиеся статьи на букву М, от мароккански по мятный соус.История знаменитого омлета «Матушки Пуляр», трехзвездного шефа Марка Мено или австралийской оперной дивы Мельбы, в честь которой были созданы персики Мельба, - лишь малая толика огромного культурологического пласта информации, вошедшего в очередной том этого фундаментального кулинарного словаря.Здесь вы также найдете технологии приготовления маседуана, марокканских бриуат или мильфёев, рецепты безансонского матафана, швабских вареников маульташен или блюд из мацы и моркови, статьи о мацерации, марципанах, мидиях и морепродуктах и многое другое.
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
+6%
1%
~ 120.00 руб.
Lace Thong Panties Women Sexy Transparent Underwear Low Waist Shine Strap Breathable Comfortable G String Thongs Lingere Briefs
aliexpress.com+6%
1%
~ 74,400.00 руб.
Intel Laptop Core I7-1360P Ram 16GB/32GB/64GB RAM 512GB/1TB/2TB PCIE Nvme SSD 15.6'' Notebook RGB Backlit Keyboard RJ45 Type-C
aliexpress.com+7%
1%
~ 193.00 руб.
Flatfoosie Fashion Boho Glass Crystal Drop Earrings For Women Square Pendant Shiny Jewelry Brand Design Hot Party Dangle Earring
aliexpress.com+4%
1%
~ 1,010.00 руб.
Hit Me Hard and Soft Double Sided Print Zipper Hoodie Male Loose Oversize Zip Up Hoodies Men Women Hip Hop Fashion Zip Up Jacket
aliexpress.com+7%
1%
~ 197.00 руб.
Transparent Sticker Decorate Convenient Reusable And Removable Vibrant And Festive Practical New Year Stickers Rich And Colorful
aliexpress.com