В ожидании чуда: о реалиях ресторанного бизнеса
Description
Краткий методический материал по антикризисному управлению в сфере обслуживания. Данный сборник кейсов будет полезен и собственникам и управляющим ресторанов. Сферы общепита и сервиса в условиях российского рынка претерпели сильнейшие изменения за 2017й год. Вам предоставлен перечень типичных ошибок и решений, взятых из реальной практики рестораторов на территории Санкт-Петербурга.
Technical Details
| age: | 12 |
| author: | Инна Владимировна Иванова |
| genres_list: | 5378,5394,6334,56395,92275,157707,167160 |
| lang: | ru |
| litres_isbn: | 978-5-04-386361-4 |
| publisher: | Автор |
| Type: | book |
| year: | 2018 |
| Форматы: | FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
1,329.65 руб.
Літні чоловічі футболки з короткими рукавами, модні, з коротким рукавом, плюс розмір, топи та сорочки 11XL(170kg-185kg) білий
joom.com
4,239.71 руб.
Демонстратор закону Джоуля Навчальні посібники Портативний інструмент для фізичного експерименту Інструмент для навчання для
joom.com
2,583.00 руб.
Bailamos женские красные легкие туфли квадратный носок без застежек винтажные мягкие балетки женские туфли балетки повседневные кроссовки 35
joom.com
729.00 руб.
Флип кожаный чехол для Motorola Moto G15 Power G05 G75 G55 G35 G85 G34 G45 G04 G24 G04S G84 G54 G14 G73 G53 G13 G23 Чехол для телефона Motorola Moto G15 чёрный
joom.com
1,541.00 руб.
1pc multi-functional Oxford cloth storage bag Large capacity foldable clothing portable storage container Dust cleaning bedroom
joom.com
1,275.19 руб.
2023 белая Тюлевая Мини-Юбка Для Женщин трапециевидная Короткая юбка для девушек пикантная вечерняя одежда с высокой талией в сказочном стиле корейская мода
aliexpress.ru
935.95 руб.
R&R Large Capacity Cigarettes Case 50 Pieces Can Be Stored Stainless Steel Sealing Moistureproof Waterproof Tobacco Storage Jar
aliexpress.ru
1,117.31 руб.
Кружевное платье для сна в стиле пэчворк, женский халат-кимоно, нижнее белье, сексуальная ночная рубашка, летняя Пижама с V-образным вырезом, ночная рубашка
aliexpress.ru
3,562.44 руб.
Автомобильная радиоустановка 2din для NISSAN Qashqai X-Trail Rogue 2014-2017, автомобильная радиоустановка, рамка, панель, DVD-плеер, рамка
aliexpress.ru
2,630.54 руб.
Осенние черные мужские повседневные мешковатые брюки-карандаш, уличная мода, хлопковые брюки CP2127
aliexpress.ru
5,343.66 руб.
Модифицированный комплект, чехол из углеродного волокна для Apple Watch 8 7 6 SE 5 4, набор металлических модов для IWatch 45 мм 44 мм, ремешок с флюоруберо...
aliexpress.ru
178,122.16 руб.
Коммерческий аппарат для производства мягкого мороженого из нержавеющей стали, сладкий конус, торговый автомат для магазина молока, чая, мо...
aliexpress.ru
42,588.20 руб.
Большой козырек от солнца, прицеп, боковой автомобиль, кемпинг, тент с раздевалкой
aliexpress.ru
1,697.83 руб.
Patent Leather Gothic Women Hot Sexy Lingerie Backless Lace Bodysuit Bandage Tempatation Erotic Costumes Nightgown Hollow Out
aliexpress.ru
4,687.85 руб.
В наличии Overwatch Jamison Fawkes, версия ГСК, версия Q, коллекционная аниме экшн-фигурка, Модель игры, периметр, детские игрушки, периферия
aliexpress.ru
5,260.27 руб.
Белый гусиный пух Athenaegis, 1200 г, сращенный спальный мешок, спальный мешок
aliexpress.ru
652.57 руб.
40g Nail Art Glitter Mermaid Sequins For Nail Design Rainbow Hexagon Shape Flakes Slices Nail Decorations Manicure Accessories
aliexpress.com
10,448.00 руб.
Женская плиссированная блузка с короткими рукавами и цветочным принтом CeCe, розовый
cdek.shopping
18,423.50 руб.
pink black girl mermaid prom dresses long sleeves beaded bateau neck sequined plus size backless evening gowns sweep train formal dress
dhgate.com
1,572.33 руб.
slush and shake home tasty slush shake maker smoothies ice cream milkshake cup
dhgate.com
2,441.89 руб.
Norfolk Island Perth Victoria Wollongong Gold Coast Standard Power Plug 29V1.8A Adaptor Supply Touch Sensor Control Switch for Recliner Sofa
dhgate.com
5,310.47 руб.
dicloud summer ruffled dress lady slim fashion women's dresses tight high waist party dress female 2019 vestido, Black;pink
dhgate.com
5,330.71 руб.
designer mens tracksuits brand s/f men jackets + joggers suits 2020 new arrival plus size luxury c0py tracksuit 2 colors yf203101, Gray
dhgate.com
754.59 руб.
12V 24V 220V Volt Pneumatic Electric Solenoid Valve 2 Position 2 Port Normally Closed Air Magnetic Valve 6mm 8mm Hose Connection
aliexpress.com
1,718.07 руб.
aeclvr small fashion women party wedding beautiful bags solid pu leatehr clutch crossbody bags fashion all-match shoulder
dhgate.com
3,384.32 руб.
beauty 30pcs/lot dipping full set glitter gradient color nail dip gel activator brush saver set1, Silver;gold
dhgate.com
4,095.19 руб.
пасхальные украшения для дома новый год симпатичный кролик статуэтки tabletop украшения волшебный сад
dhgate.com
2,535.74 руб.
car double layer mobile phone glove box vehicle storage box carbon surface vehicle pouch dm-019/020
dhgate.com
1,853.29 руб.
1 set autumn winter crochet baby cap cotton scarf beanie star infant girl boy hat knitted toddlers children caps scarves, Yellow
dhgate.com
