Выпечка хлеба для начинающих. Без замеса, из замешенного и сдобного теста
Описание
В любом процессе самый трудный — это первый шаг. Хлебное дело — не исключение. Многие авторы готовы подолгу рассказывать романтические истории про учебу в Le Gordon Blue и о том, какой хлеб они пробовали на неведомых берегах, забывая рассказать о главном — как же читателю начать печь самому, как выбрать муку, как правильно взвесить и отмерить нужные ингредиенты, как вырастить закваску, почему так важно складывание теста для легких хлебов, как выбор дрожжей влияет на конечный результат. Читатель вместе с автором Бони Охара пройдет по трудным местам этого процесса и сможет уже сегодня испечь свой первый хлеб. Весь материал книги собран с учетом того, что даже самый неопытный кулинар сможет уже завтра сказать: я сам пеку хлеб!
Характеристики
| age: | 16 |
| author: | Бонни Охара |
| binding: | Твёрдый переплёт |
| ISBN: | 978-5-04-108977-1 |
| page_extent: | 176 |
| publisher: | Эксмо:ХлебСоль |
| series: | Кулинария. Вилки против ножей |
| Type: | book |
| Weight: | 0.779 |
| year: | 2020 |
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали
2,439.26 руб.
Материнская плата для ноутбука DELL Latitude 3540 CN-0YKPHW 0YKPHW LA-A491P ZAL00 2957U 1,4 ГГц CPU 100% рабочий
aliexpress.ru
1,831.07 руб.
Luxury Trendy Flower Blossom Nigerian Jewelry sets For Women Wedding Cubic Zircon CZ Chokers Dubai Gold Bridal Jewelry Set N-34
aliexpress.com
7,419.43 руб.
Fivsole Boho Beach White With Crystals Wedding Dresses 2022 Puff Sleeves Tulle Plear Bridal Gowns Robe De Mariage 2022 Nouveauté
aliexpress.com
509.70 руб.
Zipper -brieftaschen -telefonhülle Für Iphone 15 Plus, Kickstand -rfid -blockierung Von PU -lederbeschichteten TPU -cover - Weiß, iPhone 15 Plus
tvc-mall.com
4,939.66 руб.
water cup ppsu material straw cup girls can carry adults sports large capacity men and women portable pregnant women straw cup
fordeal.com
2,153.15 руб.
ms. european and american abdomen violent sweat pants breasted adjustment hip corset waist pants sports pants tight-fitting workout clothes wowen
fordeal.com
1,124.21 руб.
s21 fe s21 plus s21 ultra for samsung note 20 ultra a42 a12 a52 a72 s20 plus s20 ultra retro two-color stitching magnetic wallet leather flip case
fordeal.com
4,054.52 руб.
summer vacation plus size dress aliexpress pastoral floral art loose large swing skirt
fordeal.com
3,848.18 руб.
european code t-shirt 3d printing digital t-shirt 2021 foreign trade new men's t-shirt youth popular printing round neck t-shirt crocodile printing
fordeal.com
473.22 руб.
Plush Carpet for Living Room Fluffy Rug Table Mat Bed Nordic Style Grey Pink Anti-slip Floor
aliexpress.com
120.34 руб.
11mm Ratchet Spanner Combination wrench a set of keys ratchet skate tool gear ring wrench ratchet handle Chrome Vanadium
aliexpress.com
5,463.48 руб.
summer new elegant and sweet solid color stiletto high-heeled large size open-toed sandals with wood ears
fordeal.com
1,087.19 руб.
saniye cross-border fruit velvet matte non-stick cup lip glaze not easy to fade lip gloss
fordeal.com
449.10 руб.
colorful cat wrinkled headband fashion casual wide knotted hair accessory for women
fordeal.com
649.62 руб.
ins style clavicle chain necklace simple single layer diamond butterfly necklace
fordeal.com
4,683.70 руб.
paul frank (big mouth monkey) internationally renowned brand men and girls short-sleeved suit simple cartoon round neck bottoming shirt young fashion
fordeal.com
3,507.20 руб.
噫尓㝩 leather 2021 spring new thick-heeled single shoes women's mid-heel loafers square toe british style small leather shoes women
fordeal.com
1,530.70 руб.
subcrew women's european and american style letter pattern printed solid color short-sleeved t-shirts women's fashion all-match short-sleeved shirts
fordeal.com
2,671.31 руб.
two-piece hooded sweater women sunflower text printing casual sports sweater suit foreign trade cross-border new
fordeal.com
3,526.55 руб.
white coat men and women long-sleeved short-sleeved doctor uniform nurse uniform overalls laboratory uniform hospital practice self-cultivation custo
fordeal.com
3,202.27 руб.
hong kong style retro all-match white shoes female 2021 fall new student casual shoes korean harajuku sports shoes trend
fordeal.com
15,506.09 руб.
2020 autumn and winter casual pu leather sneakers breathable all-match men's shoes
fordeal.com
7,422.26 руб.
men's round neck sweater long-sleeved spring and autumn jacket loose hong kong style men's bottoming shirt all-match sweater men
fordeal.com
607.44 руб.
owl iphone airpods apple earphone protective sleeve headphone accessories earplug protective sleeve apple protective sleeve storage box earphone
fordeal.com
1,167.57 руб.
shaun of the dead poster decorative painting canvas wall art living room posters bedroom painting
fordeal.com
3,739.49 руб.
french retro cool female skirt banquet skirt high-quality workmanship ins super fire dress
fordeal.com
4,256.05 руб.
kingdom ma wholesale african fashion bridal accessories nigerian wedding jewelry brand dubai gold color crystal jewelry sets
fordeal.com
