Всемирная история еды
Description
Это обширное исследование географических, исторических,политических, экономических и культурных факторов, которые в разные эпохи влияли на выбор блюд наших предков. Что и как ели в Византии? Какие рецепты из средневековых венецианских поваренных книг прославят итальянскую кухню? Как питались горожане в России в начале XX века? Как на режим дня повлияло уличное освещение? Каким был первый ресторан быстрого питания? Автор создал схему эволюции гастрономических традиций, наложив ее на историю мира, экономику и социологию.
Technical Details
| age: | 12 |
| author: | Веселов Юрий Витальевич |
| binding: | Твердый переплёт |
| ISBN: | 9785171182113 |
| page_extent: | 352 |
| publisher: | ОГИЗ |
| series: | Academia. АСТ |
| Type: | book |
| Weight: | 0.550 |
| year: | 2023 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
911.47 руб.
SXY FISHING Resin Trolling lures Big game lures Shell paper Resin head 9inch octopus skirt Tuna Marlin bait Saltwater bait R13
aliexpress.com
1,361.11 руб.
Golf Club Cover Set 10Pcs Golf Iron Headcovers Knitted Socks Shape Golf Iron Covers Golf Club Headcovers With Number Tag
aliexpress.com
7,753.61 руб.
Солнечный VFD 2,2 кВт 220 В 380 В преобразователь частоты привод преобразователь инвертор для управления скоростью двигателя
aliexpress.com
2,664.49 руб.
Протокол 2 Дисплей для электрического велосипеда 24 В 36 В 48 В ЖК-дисплей S830 с водонепроницаемым подключением USB (5 контактов)
aliexpress.com
254.50 руб.
2 Pcs DIY Sock Blockers for Knitting Hollow Manual Wooden Hand Form Stocking Molds Woven Display Models
aliexpress.com
2,165.98 руб.
TPU preto Capa "Vincent Van Gogh. Noite estrelada" para iPhone XS, Amarelo
endorphone.com.ua
1,883.33 руб.
Coque du TPU noir "Autocollant bombing 1" pour Samsung Galaxy A31 A315F, Vert
endorphone.com.ua
9,190.33 руб.
Pointed Toe Bud Heel Stiletto Ankle Boots Crystal Buckle Slip On Mixed Colors Women Boots Fashion Ladies Shoes Spring Autumn New
aliexpress.com
307.35 руб.
Newborn 2Pcs Baby Girl Bodysuit Summer Clothes 2023 Leopard Tulle Flying-Sleeve Jumpsuit Hairband Baby Items 0 to 12 Months
aliexpress.com
326.86 руб.
Japan Korea Cute Cartoon Dancing Bear Wrist Strap Case For iPhone 13 11 12 14 Pro Max Plus Winter Plush Shockproof Soft Cover
aliexpress.com
161.80 руб.
3Pcs Full Cover For Sony Xperia 10 III 10 Plus 10 II Protective Hydrogel Film On Soni Experia 10III 10II Screen Protectors
aliexpress.com
308.16 руб.
4in1 Curved Tempered Glass For Vivo V27 Pro 5G 6.78'' Vavo V27Pro Vovi V 27 VivoV27 VivoV27Pro 2023 Camera Lens Screen Protector
aliexpress.com
289.46 руб.
Handheld Uv Black Light Ultraviolet Lamp with Torch Portable Money Detector 2In1
aliexpress.com
524.44 руб.
Stainless steel & felt Shaft Black Drum Pedal Bass Drum Beater Instrument Accessory Part
aliexpress.com
500.05 руб.
1PC 1/2" 12.7MM Shank Milling Cutter Wood Carving Schaft 1-5/8" Ogee Nut Milling Cutter Carving Router Bits for Woodworking Tool
aliexpress.com
1,100.92 руб.
Kyglaring LED Light Kit for 76915 Pagani Utopia Block Model (Not Included Building Blocks)
aliexpress.com
1,073.28 руб.
Черная крышка для зеркала заднего вида из углеродного волокна для Toyota Corolla 2014 2015 2016 2017
aliexpress.com
1,324.52 руб.
Wear Mini Sleeveless Sweet Breathable Loose Nightgowns Summer Sexy Home Floral Ladies Style Women Korean Stylish Retro Lounge
aliexpress.com
1,416.40 руб.
Men Underwear Pure Lycra Graphene Antibacterial Boxers Cotton Briefs Comfortable Underwear Underpants Shorts
aliexpress.com
54.48 руб.
Big Building Blocks Compatible Large Bricks Traffic Sign Roadblock Parking Lever Accessory Boy Toys Educational Kids Toys Gifts
aliexpress.com
1,713.18 руб.
Universal Motorcycle Side Rearview mirrors Handlebar Cafe Racer Scooter Crusier Rear View Bar End Mirror Motorcycle Accessories
aliexpress.com
5,468.83 руб.
MeiBaPJ 9mm Natural Round Freshwater Pearl Fashion Simple Drop Earrings Real 925 Sterling Silver Fine Charm Jewelry for Women
aliexpress.com
2,105.90 руб.
Professional Self-Locking Cycling Shoes Outdoor Breathable MTB Bicycle Shoes Anti-Skid Sneakers Racing Road Bike SPD Cleat Shoes
aliexpress.com
3,356.83 руб.
law watch automatic quartz movement brand watches rubber strap business sports transparent watchs imported crystal mirror battery 294w, Slivery;brown
dhgate.com
