Вино Taylor's Late Bottled 0,75 л

Vintage Port и LBV представить собой отборные, полнотелые и плотные красные портвейны одного года урожая. Фундаментальное различие между этими двумя стилями заключается в способе созревания. Vintage Port хранится в дубе только около двадцати месяцев до розлива в бутылки, где он продолжает созревание. Late Bottled Vintage, как следует из названия, разливается позже, оставаясь в бочке от четырех до шести лет. За этот относительно длительный период старения в дубе, LBV созревает и готов к употреблению сразу после того как попадет в бутылку, не требует декантации, его можно пить и через несколько недель после открытия бутылки. LBV был создан как альтернатива винтажного портвейна высокого качества, но по более доступной цене для менее торжественных случаев. Впервые был произведен в 1970 году нынешним председателем Тейлора, Алистером Робертсоном. Хотя многие другие дома в настоящее время производят этот замечательный стиль крепленого вина, LBV Taylor's - подлинный Late Bottled Vintage - остается эталоном в категории LBV.
Вино насыщенного рубинового цвета. Элегантный аромат сочетает в себе интенсивные тона свежей черной смородины и вишни с тонкими нотками лакрицы и специй. Во вкусе богатое и концентрированное, с темными ягодами и хорошо структурированными танинами. Вино с замечательный балансом и тонкостью выражает истинный стиль Taylor's.Taylor’s LBV – замечательное завершение любого ужина. Не требует декантации, его следует подавать в большем бокале для крепленых вин, чтобы можно было в полной мере насладиться богатым фруктовым характером. Отлично сочетается с ароматными сырами, особенно голубыми, такими как Стилтон и Рокфор, или из козьего молока – таким как Кротен-де-Шавиньоль. Также восхитителен с десертами из шоколада или ягод. Рекомендуется охладить до температуры 14 –18°C.